Wartung und Reinigung Ihrer Espressomaschine
Jun 01, 2024
Reinigung und Wartung Ihrer Espressomaschine
Espressomaschinen mögen komplizierte, hochtechnologische Geräte sein, und das sind sie auch. Zum Glück lassen sie sich aber relativ leicht reinigen. Nach dem Brühen eines Kaffees espresso Beim Aufschäumen von Milch oder anderen aufgeschäumten Produkten bleiben Kaffeesatz und Milchreste zurück. Mit der Zeit können diese Rückstände die Qualität Ihres Kaffees beeinträchtigen und die Maschine beschädigen. Wir haben schon unzählige Maschinen zur Wartung gesehen, die voller Schmutz und Ablagerungen waren. Das kann die Maschine beschädigen und die Qualität Ihrer Getränke mindern. Wir möchten, dass Sie jeden Morgen sauberen, aromatischen Kaffee genießen und Ihre Maschine lange hält. Hier sind einige einfache Tipps, wie Sie Ihre Maschine in Top-Zustand halten.
Wasser und Ihre Espressomaschine
Das größte Problem, das wir in unserer technischen Abteilung feststellen, ist Kalkablagerung aufgrund schlechter Wasserqualität. Dies kann die Lebensdauer Ihrer Maschine erheblich verkürzen und zu teuren Reparaturen führen. Beheben Sie dieses Problem, indem Sie stets gefiltertes und weiches Wasser verwenden. Testen Sie zunächst Ihr Wasser. Über Selbst wenn Sie eine Hauswasserenthärtungsanlage besitzen, ist diese möglicherweise nicht ausreichend. Die Gesamtwasserhärte sollte zwischen 35 und 85 ppm liegen. Für sowohl direkt angeschlossene als auch mit einem Wasserspeicher ausgestattete Geräte empfehlen wir ein Wasserenthärtungs- und Filtersystem. Die Investition in ein solches Wasseraufbereitungssystem oder ein Wasserfiltersystem für den Wassertank ist eine lebenslange Versicherung gegen die häufigste Ursache für Geräteausfälle. Überzeugt Über Dass Wasser ein wichtiger Bestandteil ist? Lesen Sie mehr im Artikel. Über Die Bedeutung von Wasser für Ihre Maschine.
Tägliche Wartung
Reinigung des Gruppenkopfes Nachdem Sie Ihr Material gemahlen, gestampft und extrahiert haben, espresso Es ist wichtig, die Brühgruppe sofort nach dem Brühen zu spülen. Nehmen Sie den Siebträger direkt nach dem Brühen heraus und wischen Sie ihn sauber. Spülen Sie anschließend die Brühgruppe 1–3 Sekunden lang durch, um sicherzustellen, dass alle Kaffeereste und Öle entfernt werden. Über Wenn man den Kaffeesatz im Brühkopf zurücklässt, kann dies zu Ablagerungen führen, die später nur schwer zu entfernen sind.
Reinigung der Dampfdüse Die Reinigung der Dampfdüse ist sehr wichtig, da Milchreste die Düse beschädigen und den Geschmack beeinträchtigen können. Spülen Sie die Dampfdüse sowohl vor als auch nach dem Aufschäumen von Milch ab. Legen Sie ein Tuch über das Ende der Dampfdüse und schalten Sie diese 1–2 Sekunden lang ein, bevor Sie die Milch aufschäumen. So stellen Sie sicher, dass keine Wasserreste von der Dampfdüse in Ihre Milch gelangen. Wischen Sie die Dampfdüse nach dem Aufschäumen sofort sauber und spülen Sie sie erneut 1–2 Sekunden lang ab. Verwenden Sie hierfür am besten ein feuchtes Tuch.
Wasserrückspülung Eine weitere Routine, die Sie einführen können, ist eine kurze Rückspülung mit Wasser. In unserem Büro haben wir immer einen oder zwei Wasserhähne. portafilter Ausgestattet mit einem Blindfilter. Wenn wir morgens bereit sind, spülen und wischen wir sie kurz ab. Über Wer ganz sichergehen will, kann auch den Rest der Maschine abwischen.
2-4 Wochen Wartung
Alle zwei bis vier Wochen sollte eine gründliche Reinigung durchgeführt werden. Dazu wird das Duschsieb entfernt und sowohl das Sieb als auch der Siebträgerkorb in einer Lösung eingeweicht. Puly Caff plus Reinigungspulveralternativ Puly Caff plus Reinigungstabletten. Verwenden Sie eine Bürste, um den Brühkopf zu schrubben, und führen Sie eine vollständige Rückspülung mit Reinigungsmittel in Pulver- oder Tablettenform durch.
Alle sechs Monate
Es ist wichtig, alle sechs Monate das Mahlwerk und die Dampflanze zu reinigen.Über Sie verwenden es). Zwei Produkte machen dies sehr einfach: Puly Milchreiniger Und Urnex Grindz-Tabletten für die Kaffeemühle. Die Reinigung ist auch ohne diese Produkte möglich, aber sie erleichtern und beschleunigen den Vorgang. Die Dampflanze einweichen mit Puly Geben Sie das Reinigungsmittel in einen Mixer und lassen Sie eine kleine Menge Grindz durch den Zerkleinerer laufen. Dies ist auch ein guter Zeitpunkt, um den Filter Ihrer Wasserenthärtungsanlage zu überprüfen und ihn gegebenenfalls auszutauschen. Über Es wird benötigt.
Einmal Über das Jahr
Einmal Über Es empfiehlt sich, im Laufe des Jahres die Dichtung und das Sieb der Schaltgruppe zu ersetzen. So stellen Sie auf einfache Weise sicher, dass Ihre espresso soll auch in Zukunft gut schmecken und die Maschine soll einwandfrei funktionieren.
Mit diesen Wartungshinweisen stellen Sie sicher, dass Ihre Espressomaschine sauber bleibt und optimal funktioniert. Das verbessert nicht nur den Kaffeegeschmack, sondern verlängert auch die Lebensdauer Ihrer Maschine und reduziert das Risiko teurer Reparaturen. Die Reinigung und Wartung Ihrer Espressomaschine muss weder zeitaufwendig noch kompliziert sein, ist aber ein wichtiger Bestandteil, um Ihre Maschine in Top-Zustand zu halten und jeden Tag besten Espresso zu genießen.