Espresso Zubehör

Zu tun espresso Mit einheitlicher Qualität benötigen Sie zusätzlich zu Ihrer Espressomaschine wichtige Zubehör. Das Wichtigste ist gut tamper Was zu Ihrer Portfiltergröße passt - es stellt sicher, dass der Kaffee gleichmäßig gedrückt wird. Mit einem Dosierungswerkzeug oder einem WDT -Werkzeug können Sie den Kaffee ohne Lufttaschen verteilen, wodurch das Risiko eines Kanals reduziert wird. Eine Welle gibt Ihnen genau die Kontrolle über die Beziehung zwischen Kaffee und Wasser, was entscheidend ist, um ein erfolgreiches Rezept zu wiederholen. Eine Tampmatte schützt die Bank, und eine Klopfbox erleichtert den Anschlussfilter, ohne zu kratzen. Mit dem richtigen Zubehör wird das Brauen konsistenter - und das Ergebnis viel besser.

Ja - eine Welle macht vor allem einen großen Unterschied Über Sie möchten in der Lage sein, ein gutes Ergebnis zu wiederholen. Wenn Sie sowohl die Kaffeedosis als auch den fertigen Espresso wiegen, erhalten Sie eine bessere Kontrolle über die Extraktion. Die meisten professionellen Baristers arbeiten immer mit Wave. Fühlen Sie sich frei, eine Welle mit schneller Reaktion und Timer zu wählen - es erleichtert die Zeit und fein, Ihr Brauen zu verschieben.

A tamper Verwendet, um den gemahlenen Kaffee im Hafenfilter zu einem glatten und kompakten Puck zu drücken. Es ist entscheidend, dass das Wasser gleichmäßig im Kaffeebett fließt. Über Kaffee ist nicht gleichmäßig verteilt oder Über Tamping ist ungleichmäßig Sie riskieren "kanalisieren", was zu schwach, sauer oder bitter ist espresso. Ein guter tamper sollte sich stabil anfühlen und die richtige Größe für Ihre haben portafilter - normalerweise 58 oder 54 mm.

WDT steht für Weiss Distribution Technique, und das Werkzeug besteht aus dünnen Nadeln, mit denen Klumpen aufgebaut und den Kaffee gleichmäßig im Anschlussfilter verteilt werden können, bevor er tampiert. Dies ist ein einfaches, aber leistungsfähiges Instrument, um das Risiko einer ungleichmäßigen Extraktion zu verringern. Über Sie bemerken, dass Ihre espresso Variiert im Geschmack oder Fluss trotz ordnungsgemäßer Schleif- und Tamping -Tampen kann ein WDT -Werkzeug die Lösung sein.

Die Baumdetails vom Deutschen Wiedemann sind exklusive Ersatzteile zu portafilter, Manipulationsgriff, Espressomaschinenpaneele und andere Komponenten - bestehend aus hochwertigen Wäldern wie Walnuss, Eichen- oder Olivenholz. Sie sollen Ihrer Kaffeeecke eine warme, persönliche und mehr Handwerkskunst verleihen.

Neben der Ästhetik verbessern sie auch das Gefühl und den Griff während der Verwendung. Viele Menschen spüren das, das portafilter Bei hölzernen Griffen bequemer ist es, täglich zu arbeiten und mehr Spaß zu haben. Holzplatten für Espressomaschinen können auch einen ganz neuen Eindruck einer Maschine vermitteln, die Sie schon lange haben - z. B. ein neues Leben, ohne die gesamte Maschine zu ersetzen. Wiedemann sind bekannt für ihre Genauigkeit, ihr Finish und ihre Passform, was die Installation einfach und das Ergebnis luxuriös macht.

Die meisten Zubehör können leicht mit warmem Wasser unmittelbar nach dem Gebrauch gespült werden. Tamper Und Dosierungswerkzeuge sollten regelmäßig abgewischt werden, um Kaffeereste zu vermeiden. Einmal in der Woche können Sie Ihre Knockbox reinigen und mit mildem Reinigungsmittel winken. Vermeiden Sie es, Metallic- oder Holzbasis -Zubehör in der Maschine zu waschen - es kann das Material oder das Finish beschädigen.