La Nuova Era Altea Hybrid – Innovation trifft Tradition mit einer einzigartigen hebelgesteuerten Espressomaschine
La Nuova Era Altea Hybrid 3-Gruppen ist eine perfekte Kombination aus traditioneller Espressobereitung und moderner Automatisierung. Mit zwei automatischen Brühköpfen und einer traditionellen hebelgesteuerten Gruppe in der Mitte bietet diese Maschine das Beste aus zwei Welten. Das manuelle Hebeldesign der Maschine ermöglicht ein einzigartiges Espressoerlebnis, bei dem Sie als barista die Vorinfusion, den Druck und die Brühzeit steuern können, um außergewöhnliche Aromen zu extrahieren, die normale automatische Maschinen selten erreichen können. Gleichzeitig bieten die automatischen Funktionen Einfachheit und Präzision für Konsistenz bei höheren Volumen.
Altea Hybrid ist nicht nur eine Espressomaschine – sie ist eine Hommage an moderne Technologie und traditionelles italienisches Handwerk. Die robuste hebelgesteuerte Gruppe sorgt dafür, dass sie sowohl visuell als auch emotional heraussticht, was sie zur perfekten Wahl für Cafés, Bäckereien und Restaurants macht, die einzigartige Kaffeeerlebnisse bieten möchten.
Hauptmerkmale, die Altea Hybrid einzigartig machen:
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Hebelgesteuerte Gruppe: Der zentrale manuelle Hebel ermöglicht es dem Barista, jedes Detail des Brühvorgangs zu kontrollieren – von der Vorinfusion bis zum Extraktionsdruck – um Espressogetränke mit außergewöhnlicher Qualität und komplexem Geschmack zu kreieren.
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Programmierbare Volumenschalter: Die beiden automatischen Brühköpfe sind mit programmierbaren Volumeneinstellungen ausgestattet, um die genaue Brühzeit und -menge für konsistente Ergebnisse, Tasse für Tasse, sicherzustellen.
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E61-Brühsysteme: Bewährte Technologie, die stabile Temperaturen und zuverlässige Leistung bietet, was entscheidend für einen hochwertigen espresso ist.
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Große Kesselkapazität: Mit einem 21-Liter-Kessel ist diese Espressomaschine so konzipiert, dass sie hohe Nachfrage und Spitzenlasten mühelos bewältigt.
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Wärmeisolierte Dampfdüsen und Heißwasserentnahme: Sicheres und bequemes Milchaufschäumen sowie schnelles Heißwasser für Tee oder Americanos.
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Ergonomisches Design: Höhenverstellbare Beine und ein flexibles Abtropfgitter, das die Verwendung sowohl von Espressotassen als auch von hohen Lattegläsern erleichtert.
Traditionelles Brühen mit moderner Flexibilität
Altea Hybrid basiert auf dem erfolgreichen Altea Vintage-Modell von La Nuova Era, aber der große Unterschied ist die integrierte hebelgesteuerte Gruppe. Mit dieser Funktion können Sie Espressobereitungen kreieren, die sich abheben, indem Sie jeden Aspekt der Extraktion manuell anpassen. Dies gibt erfahrenen Baristas die Freiheit, espresso mit einzigartigem Charakter zu schaffen, während die automatischen Funktionen Effizienz und Präzision bei hoher Arbeitslast ermöglichen.
Der traditionelle Hebel bietet mechanische Zuverlässigkeit und vollständige Kontrolle ohne Elektronik oder Pumpe, was ihn auch unglaublich leise macht. Dies ist perfekt für Umgebungen, die eine ruhige Atmosphäre schätzen, während sie außergewöhnlichen Kaffee liefern.
Über La Nuova Era – Kombiniert Design und Leistung
La Nuova Era ist eine italienische Marke, die für Qualität und Innovation steht. Das Unternehmen kombiniert zeitloses italienisches Design mit moderner Technologie, um Espressomaschinen zu schaffen, die sowohl für professionelle Umgebungen als auch für Kaffeeliebhaber geeignet sind. Altea Hybrid ist ein hervorragendes Beispiel für ihre Fähigkeit, Maschinen zu schaffen, die Kaffee als Kunstform und Handwerk würdigen und gleichzeitig extrem funktional und langlebig sind.
Spezifikationen für La Nuova Era Altea Hybrid
| Eigenschaft |
Spezifikation |
| Anzahl der Gruppen: |
3 (2 automatisch, 1 manuell) |
| Gewicht: |
70 kg |
| Breite: |
900 mm |
| Tiefe: |
500 mm |
| Höhe: |
500 mm |
| Kessel: |
21 L |
| Leistung: |
4500 W |
| Pumpe: |
Rotation |
| Heizsystem: |
Wärmetauscher |
| Temperaturregelung: |
Druckschalter |
| Dampfdüsen: |
2 Stück, wärmeisoliert |
| Warmwasserentnahme: |
Ja |
| Programmierbar: |
Ja |
| Stromanschluss: |
400V 3x10A |
| Brühgruppe: |
E61 |
| Beine: |
Höhenverstellbar |
Zusammenfassung
La Nuova Era Altea Hybrid 3-Gruppen ist eine einzigartige Espressomaschine, die das Beste aus traditioneller und moderner Brühkunst vereint. Sie ermöglicht Baristas, ihre Kreativität durch den manuellen, levergesteuerten Brühmodus zu erkunden, während automatische Funktionen Präzision und Komfort bieten. Mit einem raffinierten Design, umfassender Kapazität und flexiblen Funktionen ist sie perfekt für Unternehmen, die Espressogetränke von höchster Qualität servieren und gleichzeitig ein herausragendes Erlebnis bieten möchten.
Wählen Sie La Nuova Era Altea Hybrid, um Ihren Kunden einen Geschmack der italienischen Kaffeekultur mit einem innovativen Touch traditioneller Espresso-Handwerkskunst zu bieten – alles in einer Maschine, die ebenso zuverlässig wie schön ist!
