Elektrische Kaffeemühle

Eine elektrische Kaffeemühle bietet sowohl Bequemlichkeit als auch Präzision. Es ermöglicht es, Kaffee schnell mit gleicher Qualität zu mahlen - perfekt für diejenigen, die frisch gemahlene Bohnen für jedes Brauen wünschen, ohne manuell ankurbeln zu müssen. Es spart Zeit und minimiert die Variation des Schleifungsgrades, wodurch ein konsequenteres Gebräu unabhängig davon führt Über du tust espresso, pour over Oder Kaffee brauen. Elektrisch Mühlen Bei Schleifbrettern (Grenze) wird oft als den besten Geschmack angesehen, da sie die Bohnen gleichmäßig und ohne Erhitzung mahlen.

Messermühlen verwenden rotierende Blätter, die die Kaffeebohnen in ungleiche Stücke hacken. Dies führt zu einem inkonsistenten Schleifen, der sowohl über- als auch unausgezogene Kaffee im gleichen Brauen verleihen kann. Das Ergebnis ist ein unausgeglichener Geschmack. Eine Mühle mit Schleifbrettern (flach oder konisch) zerkleinert die Bohnen in gleichmäßigen Partikeln, was viel bessere Extraktion, Kontrolle und Geschmack verleiht. Für diejenigen, die zu Hause einen guten Kaffee wollen, ist eine Mühle mit Schleifeln fast immer die beste Wahl.

Elektrisch Mühlen Normalerweise haben Sie eine einstellbare Steuerung - manchmal in Form eines Knopfes oder einer digitalen Schnittstelle -, mit der Sie das Schleifgrad wählen können. Abhängig vom Design der Mühle kann es zwischen 10 und über 100 Einstellungen haben. Zum Beispiel espresso Es ist ein sehr schönes Schleifen erforderlich, während die Presse eine grobe benötigen kann. Das Einstellen des Gradgrades an Brauerei ist entscheidend für die Optimierung des Geschmacks in der Tasse. Je mehr Schritte die Mühle hat, desto genauer können Sie nach Ihren Wünschen entsprechend.

Ja - aber alle elektrisch Mühlen sind nicht gebaut für espresso. Espresso Erfordert ein sehr glattes und feines Mahlen, häufig mit kleinen Einstellschritten, um sich an den Druck und die Extraktionszeit anzupassen. Daher sollten Sie eine Mühle auswählen, für die speziell für die gebaut espresso Oder das haben genügend Schritte, um genau anzupassen. Viele Hausmühlen funktionieren gut für beide für espresso Und Filterkaffee filtern - aber überprüfen Sie zuerst die Spezifikation.

Das regelmäßige Reinigen der Mühle ist wichtig, um den Geschmack und die Funktion zu erhalten. Beginnen Sie zunächst die Mühle trennen. Leeren Sie den Gebetsbehälter und entfernen Sie die Schleifkammer. Entfernen Sie eine weiche Bürste, um Ölreste und Kaffee -Sumpf zu entfernen. Vermeiden Sie Wasser an den elektronischen Teilen. Für eine gründlichere Reinigung gibt es Reinigungskunden, die durch die Maschine gemahlen werden können, um intern zu reinigen. Das Reinigen der Mühle einmal pro Woche oder nach jedem 3-4. Brauen ist eine gute Faustregel.

Die Lebensdauer einer elektrischen Kaffeemühle hängt von der Qualität seiner Komponenten und wie oft Sie sie verwenden und pflegen. Eine hochwertige Mühle mit Stahlfässern und starken Motor kann viele Jahre dauern - manchmal bis zu einem Jahrzehnt oder mehr - - Über Sie reinigen es regelmäßig und vermeiden es, fettige oder feuchte Bohnen zu mahlen. Die Schleifbretter werden im Laufe der Zeit getragen und müssen möglicherweise nach ein paar hundert Kilo Kaffee ersetzt werden, aber viele Hersteller bieten Ersatzteile an, um die Lebensdauer weiter zu verlängern.