La Nuova Era Altea Hybrid – Innovation trifft Tradition mit einer einzigartigen hebelgesteuerten Espressomaschine
La Nuova Era Altea Hybrid 3-Gruppen ist eine perfekte Kombination aus traditioneller Espressobereitung und moderner Automatisierung. Mit zwei automatischen Brühköpfen und einer traditionellen hebelgesteuerten Gruppe, die in der Mitte platziert ist, bietet diese Maschine das Beste aus zwei Welten. Das manuelle Hebeldesign der Maschine bietet ein einzigartiges Espressoerlebnis, bei dem Sie als barista die Vorinfusion, den Druck und die Brühzeit steuern können, um außergewöhnliche Aromen zu extrahieren, die herkömmliche automatische Maschinen selten erreichen können. Gleichzeitig bieten die automatischen Funktionen Einfachheit und Präzision für Konsistenz bei höheren Volumen.
Altea Hybrid ist nicht nur eine Espressomaschine – sie ist eine Hommage an moderne Technologie und traditionelles italienisches Handwerk. Die robuste hebelgesteuerte Gruppe sorgt dafür, dass sie sowohl visuell als auch gefühlsmäßig heraussticht, was sie zur perfekten Wahl für Cafés, Bäckereien und Restaurants macht, die einzigartige Kaffeeerlebnisse bieten möchten.
Hauptmerkmale, die Altea Hybrid einzigartig machen:
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Hebelgesteuerte Gruppe: Der zentrale manuelle Hebel ermöglicht es dem Barista, jedes Detail des Brühvorgangs zu kontrollieren – von der Vorinfusion bis zum Extraktionsdruck – um Espressogetränke mit außergewöhnlicher Qualität und komplexem Geschmack zu kreieren.
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Programmierbare Volumenknöpfe: Die beiden automatischen Brühköpfe sind mit programmierbaren Volumeneinstellungen ausgestattet, um eine genaue Brühzeit und -menge für konsistente Ergebnisse, Tasse für Tasse, sicherzustellen.
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E61-Brühgruppen: Bewährte Technik, die stabile Temperaturen und zuverlässige Leistung bietet, was entscheidend für einen hochwertigen espresso ist.
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Große Kesselkapazität: Mit einem 21-Liter-Kessel ist diese Espressomaschine für die Bewältigung hoher Nachfrage und Spitzenlasten konzipiert.
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Wärmeisolierte Dampfdüsen und Warmwasserauslass: Sicheres und komfortables Milchschaumen sowie schnelles Warmwasser für Tee oder Americanos.
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Ergonomisches Design: Verstellbare Beine und ein flexibles Abtropfgitter, das die Verwendung sowohl von Espressotassen als auch von hohen Lattegläsern erleichtert.
Traditionelles Brühen mit moderner Flexibilität
Altea Hybrid basiert auf dem erfolgreichen Altea Vintage-Modell von La Nuova Era, aber der große Unterschied ist die integrierte hebelgesteuerte Gruppe. Mit dieser Funktion können Sie Espressobereitungen kreieren, die sich durch die manuelle Anpassung jedes Aspekts der Extraktion abheben. Dies gibt erfahrenen Baristas die Freiheit, espresso mit einzigartigem Charakter zu schaffen, während die automatischen Funktionen Effizienz und Präzision bei hoher Arbeitsbelastung ermöglichen.
Der traditionelle Hebel bietet mechanische Zuverlässigkeit und vollständige Kontrolle ohne Elektronik oder Pumpe, was ihn auch unglaublich leise macht. Dies ist perfekt für Umgebungen, die eine ruhige Atmosphäre schätzen und gleichzeitig außergewöhnlichen Kaffee liefern.
Über La Nuova Era – Kombiniert Design und Leistung
La Nuova Era ist eine italienische Marke, die für Qualität und Innovation steht. Das Unternehmen kombiniert zeitloses italienisches Design mit moderner Technologie, um Espressomaschinen zu schaffen, die sowohl für professionelle Umgebungen als auch für Kaffeeliebhaber geeignet sind. Altea Hybrid ist ein hervorragendes Beispiel für ihre Fähigkeit, Maschinen zu schaffen, die Kaffee als Kunstform und Handwerk feiern, und gleichzeitig extrem funktional und langlebig sind.
Speifikationen für La Nuova Era Altea Hybrid
| Eigenschaft |
Spezifikation |
| Anzahl der Gruppen: |
3 (2 automatisch, 1 manuell gesteuert) |
| Gewicht: |
70 kg |
| Breite: |
900 mm |
| Tiefe: |
500 mm |
| Höhe: |
500 mm |
| Kessel: |
21 L |
| Leistung: |
4500 W |
| Pumpe: |
Rotation |
| Heizsystem: |
Wärmetauscher |
| Temperaturregelung: |
Druckschalter |
| Dampfdüsen: |
2 Stück, wärmeisoliert |
| Warmwasserentnahme: |
Ja |
| Programmierbar: |
Ja |
| Stromanschluss: |
400V 3x10A |
| Brühgruppe: |
E61 |
| Füße: |
Höhenverstellbar |
Zusammenfassung
La Nuova Era Altea Hybrid 3-Gruppen ist eine einzigartige Espressomaschine, die das Beste aus traditionellem und modernem Brühverfahren vereint. Sie ermöglicht Baristas, ihre Kreativität durch das manuelle, levergesteuerte Brühen zu erkunden, während automatische Funktionen Präzision und Komfort bieten. Mit einem anspruchsvollen Design, umfassender Kapazität und flexiblen Funktionen ist sie perfekt für Unternehmen, die Espressogetränke von höchster Qualität servieren und gleichzeitig ein herausragendes Erlebnis bieten möchten.
Wählen Sie La Nuova Era Altea Hybrid, um Ihren Kunden einen Hauch italienischer Kaffeekultur mit einer innovativen Note traditioneller Espresso-Handwerkskunst zu bieten – alles in einer Maschine, die ebenso zuverlässig wie schön ist!
