Kosten für die Eröffnung eines Cafés
Jan 29, 2023
Die Eröffnung eines Cafés ist für viele Menschen ein Traum, aber es ist auch eine große Investition. Es ist wichtig, alle Kosten zu verstehen, bevor Sie den Schritt wagen, ein Café zu eröffnen, um sicherzustellen, dass Sie sich die langfristige Investition leisten können. Hier ist eine Liste der häufigsten Kosten, die bei der Eröffnung eines Cafés anfallen.
Die Eröffnung eines Cafés kostet zwischen 250.000 und 3 Millionen SEK, je nachdem, welche Art von Café Sie eröffnen möchten. Imbisswagen, Kioske und Kaffeestände können zwischen 250.000 und 750.000 Kronen kosten, aber einige kleinere Kaffeestände haben mit nur 50.000 Kronen begonnen. Traditionelle Cafés mit Sitzgelegenheiten erfordern jedoch fast 800.000 SEK. Die Größe der Räumlichkeiten ist ein entscheidender Faktor, da für größere Flächen höhere Mieten und mehr für die Einrichtung und das Personal erforderlich sind.
Lokale Kosten
Die Hauptkosten für die Eröffnung eines Cafés sind die Raumkosten. Dazu gehören die Miete für die Räumlichkeiten, notwendige Änderungen an den Räumlichkeiten und die Beratung vor Ort. Diese Kosten variieren je nach Größe des Veranstaltungsortes, Lage und Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
Möbel und Ausrüstungsgegenstände
Die nächste große Ausgabe sind Möbel und Ausrüstung. Dazu gehören Tische, Stühle, Kaffeemaschinen, Geschirrspüler, Kühlschränke, Gefrierschränke, Heizelemente, Kerzen und vieles mehr. Es ist wichtig, in hochwertige Ausstattung zu investieren, um sicherzustellen, dass Ihr Café ein professionelles Erscheinungsbild hat.
Inventar
Ausrüstung ist ein Muss bei der Eröffnung eines Cafés. Dazu gehören Kaffee, Tee, Zucker, Milch, Tassen, Teller, Besteck und vieles mehr. Sie müssen auch damit rechnen, dass Sie Ihr Inventar regelmäßig erneuern müssen, um Ihr Café am Laufen zu halten.
Mitarbeiter
Personal ist ein weiterer großer Kostenfaktor bei der Eröffnung eines Cafés. Sie müssen Köche, Kellner und Barkeeper einstellen. Außerdem müssen Sie damit rechnen, dass Sie Löhne, Versicherungen und sonstige Kosten für Ihre Mitarbeiter zahlen müssen.
Marketing
Marketing ist ein wichtiger Teil der Eröffnung eines Cafés. Sie müssen für Ihr neues Unternehmen werben, um Kunden anzuziehen. Dazu gehört Werbung in lokalen Zeitungen, in sozialen Medien und auf anderen Websites
Beginnen Sie mit der Erstellung eines Plans
Bevor Sie den Schritt unternehmen, ein Café zu eröffnen, ist es wichtig, einen Plan aufzustellen. Dieser Plan sollte ein detailliertes Budget, eine Marketingstrategie, eine Beschreibung Ihrer Zielgruppe und eine Beschreibung Ihrer Produkte und Dienstleistungen enthalten. Durch die Erstellung eines Plans haben Sie ein klares Bild davon, was Sie erreichen möchten und welche Schritte Sie unternehmen müssen, um es zu erreichen.
Bei der Eröffnung eines Cafés ist es wichtig, ein detailliertes Budget zu haben, damit Sie alle Kosten im Blick haben und sich angemessen vorbereiten können. Hier ist eine Übersicht über einige der wichtigsten zu berücksichtigenden Kosten:
Der Standort/die Standortkosten
Die Kosten für die Räumlichkeiten sind ein wichtiger Faktor, der bei der Eröffnung eines Cafés zu berücksichtigen ist. Sie sollten sicherstellen, dass Sie 15 % Ihrer Verkaufsprognosen nicht überschreiten. Es ist wichtig, eine geeignete Location zu finden, die zu Ihrer Zielgruppe passt und nicht zu teuer ist.
Ausrüstung für den Betrieb des Cafés
Ausrüstung ist ein weiterer wichtiger Kostenfaktor. Sie müssen in alles investieren, von Kaffeemaschinen bis hin zu Möbeln und Geräten, um das Café zu betreiben. Die Kosten für diese Ausrüstung können 50 % des Gesamtbudgets übersteigen. Es ist wichtig, darauf zu achten, Qualität vor Quantität zu wählen, damit Sie nicht alles zu früh ersetzen müssen. Artikel wie Kaffee, Getränke und Milch sollten 40 % der Verkaufsprognosen nicht überschreiten.
Personalkosten und professionelle Dienstleistungen
Personalkosten und professionelle Dienstleistungen sind weitere wichtige Kosten, die bei der Eröffnung eines Cafés zu berücksichtigen sind. Dazu gehören Ihre Mitarbeiter und Auftragnehmer. Stellen Sie sicher, dass Sie die kompetentesten Mitarbeiter einstellen, um sicherzustellen, dass Ihr Café so effizient wie möglich läuft.
Steuern
Steuern sind ein weiterer wichtiger Faktor, den es bei der Eröffnung eines Cafés zu berücksichtigen gilt. In der Regel liegen sie bei rund 35 % des Betriebsgewinns. Sie möchten sicherstellen, dass Sie alle Steuerregeln und -vorschriften verstehen, um spätere Überraschungen zu vermeiden.
Andere Gemeinkosten
Andere Gemeinkosten umfassen Genehmigungen und Lizenzen, Versicherungen, Wartung, Verbrauchsmaterialien wie Tassen, Stöcke, Gläser und mehr. Sie sollten sicherstellen, dass alle diese Kosten in Ihrem Budget enthalten sind, damit Sie ein volles Budget haben
Zusammenfassung
Die Eröffnung eines Cafés ist eine große Investition und es ist wichtig, alle Kosten zu verstehen, bevor Sie den Sprung wagen. Die Hauptkosten sind Raumkosten, Mobiliar und Ausstattung, Einrichtungsgegenstände, Personal und Marketing. Bevor Sie mit der Eröffnung Ihres Cafés beginnen, ist es wichtig, einen Plan zu erstellen, der ein detailliertes Budget, eine Marketingstrategie, eine Beschreibung Ihrer Zielgruppe und eine Beschreibung Ihrer Produkte und Dienstleistungen enthält.
