Flair 58 18 Gramm Korg

Flair 58 18 Gramm Korb

Wählen Sie einen von zwei Flair 58 Portafilterkörben, unser Low-Flow- oder High-Flow-Modell. Beide sind 18-Gramm-Körbe und können normalerweise zwischen 16-20 Gramm Dosierung aufnehmen.

High-Flow-Korb

Ein Korb mit gerader Wand, der nicht standardmäßig mit Flair 58 oder 58x geliefert wird. Dieser Korb erfordert eine feinere Mahlung, um eine korrekte Extraktion zu erreichen, aber die geraden Wände führen zu einer gleichmäßigeren Ausziehung, was zu einem Shot mit hoher Klarheit führt. Wird meist bei leichten und mittleren Röstungen verwendet.

Low-Flow-Korb

Der Low-Flow-Korb hat abgeschrägte Kanten und weniger Auslasslöcher, die das Brühwasser während der Extraktion durch das Kaffeemehl leiten. Diese Eigenschaften ermöglichen ein einfacheres Anziehen und eine generell gröbere Mahlung. Wird standardmäßig mit allen Flair 58 und 58x geliefert und sorgt für eine Extraktion mit mehr Viskosität und Textur.

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