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BUNN und diese kommerzielle Kaffeemühle
BUNN entwickelt kommerzielle Kaffeemühlen und Brühsysteme in den USA für Cafés, Hotels und Restaurants, die beim Batch-Brühen einen stabilen Arbeitsablauf benötigen. In dieser Kollektion liegt der gesamte Fokus auf BUNN MGH, einer kommerziellen Kaffeemühle mit Multi-Hopper-System für Betriebe, die zwischen mehreren Kaffeeprofilen wechseln, ohne an Tempo zu verlieren.
Bis zu 40 voreingestellte Programme sorgen dafür, dass dieselbe Mahleinstellung Schicht für Schicht wieder abgerufen werden kann. Das ist besonders praktisch, wenn eine elektrische Kaffeemühle während desselben Service einen gleichmäßigen Mahlgrad für mehrere Rezepte liefern muss. Die MGH ist außerdem mit BUNN BrewWISE, Nicht-BrewWISE-Brühgeräten und anderen Batch-Brühgeräten bis zu 1,5 Gallonen kompatibel. Seit 1957 entwickelt BUNN Ausschankgeräte für hohe Auslastung, und das zeigt sich auch hier: weniger Reibung im Betrieb, übersichtlichere Steuerung und mehr Konstanz in der Tasse.
Die wichtigsten Funktionen der MGH-Kaffeemühle
Das Multi-Hopper-System basiert auf zwei von vorne beschickbaren, abnehmbaren Behältern, die den Wechsel zwischen verschiedenen Kaffeesorten innerhalb desselben Batch-Brühablaufs erleichtern. Das LCD-Display sorgt für einen klaren Überblick, und bis zu 40 voreingestellte Programme erleichtern es, wiederkehrende Rezepte konsistent einzuhalten.
Für größere Brühgeräte entwickelt
BUNN MGH ist mit BUNN BrewWISE, Nicht-BrewWISE-Brühgeräten und anderen Batch-Brühgeräten bis zu 1,5 Gallonen kompatibel. Damit ist sie eine überzeugende Wahl, wenn eine kommerzielle Kaffeemühle über mehrere Brühstationen und festgelegte Abläufe hinweg zuverlässig funktionieren soll.
Häufig gestellte Fragen zu BUNN
Antworten zur Verwendung, Kompatibilität und ergänzenden Filtern für größere Kaffeemaschinen.
Für wen eignet sich BUNN MGH?
BUNN MGH wurde für Cafés, Hotels und Restaurants entwickelt. Sie eignet sich besonders dort, wo Batch-Brühung ein wichtiger Bestandteil des Ausschanks ist und dieselbe Mühle mehrere Kaffeeprofile mit gleichmäßigem Mahlgrad verarbeiten muss.
Was macht MGH in einem Batch-Brühablauf relevant?
Es handelt sich um ein Multi-Hopper Coffee Grinder & Storage System mit zwei von vorne beschickbaren, abnehmbaren Behältern. Zusammen mit bis zu 40 voreingestellten Programmen erleichtert es die Nutzung der Mühle, wenn mehrere Rezepte im gewerblichen Betrieb wiederholt werden sollen.
Mit welchen Kaffeemaschinen ist die Mühle kompatibel?
BUNN MGH ist mit BUNN BrewWISE, Nicht-BrewWISE-Kaffeemaschinen und anderen Batch-Brühmaschinen bis zu 1,5 Gallonen kompatibel. Dadurch eignet sie sich sowohl für bestehende BUNN-Umgebungen als auch für gemischte Brühstationen.
Ist dies auch eine professionelle Kaffeemühle für Espresso?
Diese Kollektion ist auf Batch-Brühung und nicht auf Espresso ausgelegt. Wenn du eine professionelle Kaffeemühle für größere Kaffeemaschinen und Filterkaffee in hohen Mengen suchst, ist MGH hier der richtige Schwerpunkt.
Wie helfen die voreingestellten Programme im Alltag?
Bis zu 40 Programme erleichtern die Rückkehr zu festen Rezepten ohne unnötige manuelle Anpassungen. Das ist besonders wertvoll, wenn im Laufe des Tages verschiedene Kaffees verwendet werden und das Personal schnell, aber konstant arbeiten muss.
Gibt es Filter, die größere BUNN-Kaffeemaschinen ergänzen?
Ja, die Kollektion umfasst auch Gourmet C Funnel Paper Filters aus gebleichtem, schwerem Papier. Sie sind gewerbliche Filter für große Kaffeemaschinen und eine natürliche Ergänzung, wenn du einen stabilen Ablauf für eine professionelle Kaffeemühle und Batch-Brühung aufbaust.
