Macap M7DZ WT Kaffeemühle mit eingebautem Tamper

Die Macap M7DZ WT Kaffeemühle eignet sich für Cafés, Bäckereien und Restaurants, die eine hohe Menge an Kaffeegetränken produzieren müssen. Der Unterschied zwischen der Macap M7D und der M7DZ WT besteht darin, dass diese Mühle einen eingebauten Tamper hat, der die Arbeit eines Baristas effizienter und einfacher macht. Die Mühle hat ein elegantes und modernes Aussehen mit einem eingebauten digitalen Timer für die Dosierung mit zwei verschiedenen Zeiten für Single- und Double-Shot und ist bei Bedarf einfach einzustellen. Die M7DZ WT Mühle verfügt über eine stufenlose Einstellung des Mahlgrades, um eine genaue Einstellung für die Espressobohnen zu erzielen, und hat ein 68 mm konisches Mahlwerk, das 4,5 Gramm pro Sekunde mahlt.  

Weitere Informationen

Großer Bohnenbehälter: Der Behälter fasst 1400g Espressobohnen, was etwa 120 Portionen entspricht.

Dosierung: Die Mühle verfügt über einen digitalen Timer für die Dosierung mit zwei verschiedenen Zeiten für Single/Double Espresso und ist bei Bedarf einfach einzustellen.

Reinigung: Die Mühle ist sowohl innen als auch außen einfach zu reinigen, und der Bohnenbehälter kann zur Reinigung leicht entfernt werden.

Über den eingebauten Tamper von Macap

Macap hat einen sogenannten CPS Twist Tamper integriert, der die natürliche Tamp-Bewegung eines Baristas imitiert. Dies bietet Cafés und Gastronomiebetrieben den Vorteil, effizienter arbeiten zu können und stets denselben Druck auf den Kaffeepuck auszuüben. Ein weiterer Vorteil eines eingebauten Tampers ist, dass er ergonomischer für einen Barista ist und die Arbeitsbelastung reduzieren kann.

Die Macap M7D Modellserie ist eine Kaffeemühle, die für Cafés, Bäckereien und Restaurants empfohlen wird, die eine mittlere bis hohe Menge an Portionen produzieren müssen. Für kleinere Cafés und Restaurants mit einer Kapazität von niedrig bis mittel eignet sich die Macap M4D Kaffeemühle. Für Cafés, die normale Mengen produzieren, wird die Macap MXD Kaffeemühle empfohlen.

Spezifikationen

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