Manuelle Kaffeemaschinen - Black Friday Kampagne - Barista Espresso

Filtersortierungsbezeichnung

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Was ist ACS?

Advanced Coffee Solution (ACS) ist ein italienisches Unternehmen, das sich auf hochwertige Kaffeemaschinen spezialisiert hat, die für präzise Temperaturkontrolle, fortschrittliche Druckprofile und optimale Extraktion konzipiert sind. Ihre Maschinen richten sich an Coffeeshops, Baristas und Heimliebhaber, die Wert auf Konsistenz, Kontrolle und die Möglichkeit legen, jeden Aspekt des Brühvorgangs fein abzustimmen.

ACS Das Sortiment umfasst eine Reihe von Espressomaschinen, die für ihre hervorragende Verarbeitungsqualität, Anpassungsmöglichkeiten und benutzerfreundliche Oberfläche bekannt sind. Ihre Flaggschiffmodelle, wie z Vesuv Und Minimal, hat viel Aufmerksamkeit für seine Fähigkeit erhalten, Café-Qualität in einer häuslichen Umgebung zu liefern. Diese Maschinen sprechen Benutzer an, die mehr als nur Kaffee zubereiten möchten – sie möchten jede Variable kontrollieren, um den perfekten Espresso zu erzielen.

Hauptmerkmale von ACS Kaffeemaschinen

Druckprofilierung: Eines der herausragendsten Merkmale von ACS-Maschinen ist die Möglichkeit, das Druckprofil während des gesamten Espresso-Brühvorgangs zu steuern und anzupassen. Mit der Druckprofilierung können Baristas steuern, wie die Maschine während der verschiedenen Brühphasen Druck auf den Kaffee-Puck ausübt. Diese Funktion ermöglicht es, komplexere Geschmacksrichtungen und Aromen aus dem Kaffee zu extrahieren und ein individuelles Espresso-Erlebnis zu kreieren.

Doppelkessel für verbesserte Temperaturstabilität: ACS Espressomaschinen sind oft mit Doppelkesseln ausgestattet – einer für Dampf und einer für die Zubereitung. Diese Konfiguration stellt sicher, dass die Maschine eine konstante Brühtemperatur beibehält, die für die Extraktion der besten Aromen aus dem Kaffee unerlässlich ist. Temperaturstabilität ist ein wesentlicher Bestandteil guter Leistung espresso, und die ACS-Maschinen zeichnen sich in diesem Bereich aus.

PID-Temperaturregelung: Die Integration von PID-Temperaturreglern (Proportional-Integral-Derivative) in ACS-Maschinen ermöglicht eine präzise Anpassung der Wassertemperatur. Egal Über Ob beim Zubereiten eines Espressos oder beim Aufschäumen von Milch, der Benutzer hat die volle Kontrolle über die Temperatur und kann für die idealen Bedingungen für verschiedene Kaffeebohnensorten und Brühmethoden sorgen.

Anpassbare Vorinfusion: Die Vorinfusion, der Prozess, bei dem vor der vollständigen Extraktion ein geringer Druck auf den Kaffeesatz ausgeübt wird, ist eine weitere anpassbare Funktion der ACS-Maschinen. Dies ermöglicht es dem Benutzer, den Puck weicher zu machen, bevor er den Druck erhöht, was zu einer sanfteren Extraktion und oft zu einer besseren Geschmacksbalance führt.

Kompaktes und ergonomisches Design: Trotz ihrer fortschrittlichen Funktionen sind ACS-Maschinen, die Minima speziell für Heimwerker entwickelt hat. Diese kompakten und ästhetisch ansprechenden Maschinen passen in kleinere Küchenräume, ohne dass die Leistung oder Benutzerfreundlichkeit beeinträchtigt wird.

ACS-Maschinen: Schlüsselmodelle

ACS Vesuv: ACS Vesuvius ist eine Prosumer-Maschine, die für ihre Druckprofilierungsfunktionen bekannt ist, die es dem Benutzer ermöglichen, jeden Aspekt des Brauprozesses zu steuern. Sie verfügt über zwei Boiler, PID-Steuerung und ein elegantes Edelstahldesign und ist somit ideal für echte Espresso-Freaks oder professionelle Baristas, die eine leistungsstarke Maschine suchen.

ACS Minimum: Minima ist eine kompakte Doppelkesselmaschine für den Heimgebrauch, die die Leistung größerer Gewerbemaschinen mit einem kleineren Formfaktor kombiniert. Es bietet PID-Steuerung, hervorragende thermische Stabilität und Vorbrüheinstellungen und ist damit ein Favorit bei Heimanwendern, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen möchten.

ACS Vostok: Vostok ist eine professionelle Standard-Espressomaschine, die für Cafés und Kaffeebars entwickelt wurde, die eine hohe Lautstärke ohne Einbußen bei der Kontrolle benötigen. Es verfügt über einen innovativen Ansatz zur Druckprofilierung und ermöglicht Baristas, mit verschiedenen Drücken und Extraktionszeiten zu experimentieren.

Warum ACS wählen?

Für diejenigen, die sich in der Spezialitätenkaffee-Bewegung engagieren ACS die Begegnung zwischen Tradition und Technologie. Im Gegensatz zu Maschinen für den Massenmarkt sind ACS-Produkte so konzipiert, dass sie dem Benutzer die volle Kontrolle über den Brühprozess bieten. Dieses Maß an Individualisierung ist für diejenigen unerlässlich, die die Nuancen verschiedener Kaffeebohnen, Röstungen und Brühmethoden erkunden möchten.

ACS Die Verpflichtung zur Qualität bedeutet auch, dass ihre Maschinen auf Langlebigkeit ausgelegt sind. Egal Über Du bist ein Profi barista oder ein leidenschaftlicher Heimwerker, eine Investition in eine ACS-Maschine lohnt sich Über mehr als nur Kaffeezubereiten – es ist ein Geschäft Über um Ihr Verständnis und Ihre Wertschätzung für die Kunst und Wissenschaft des Espressos zu verbessern.

ACS in der Spezialitätenkaffee-Szene

Die Spezialitätenkaffeeindustrie basiert auf handwerklichem Können, Präzision und einem tiefen Verständnis für die Komplexität des Kaffees. ACS hat eine Nische in diesem Markt geschaffen, indem es Maschinen anbietet, die es dem Benutzer ermöglichen, das volle Potenzial der Kaffeebohnen auszuschöpfen. Durch die Bereitstellung fortschrittlicher Funktionen wie Druckprofilierung und Temperaturregelung ermöglichen ACS-Maschinen Baristas, die Grenzen der Espressozubereitung zu erweitern und Shots mit mehr Tiefe, Ausgewogenheit und Komplexität zu produzieren.

Abschluss

ACS (Advanced Coffee Solution) ist eine Marke an der Spitze der Espressotechnologie und bietet innovative Maschinen für diejenigen, die Wert auf Präzision und Kontrolle bei der Kaffeezubereitung legen. Mit Modellen, die Vesuvius und Minima kombinieren ACS Italienische Ingenieurskunst, moderne Technologie und traditionelle Espressoproduktion sorgen für ein erstklassiges Brüherlebnis. Egal Über Du bist ein Profi barista Ob Sie ein engagierter Hobby-Heimliebhaber sind, ACS-Maschinen geben Ihnen die Werkzeuge an die Hand, die Sie für die Zubereitung außergewöhnlichen Kaffees benötigen.

Da die Spezialitätenkaffeeindustrie wächst, ACS wird wahrscheinlich weiterhin ein wichtiger Akteur dabei sein, Baristas und Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt dabei zu helfen, ihre Braufähigkeiten zu verbessern und die endlosen Möglichkeiten von Espresso zu erkunden.

Let customers speak for us

from 140 reviews

Liten och smidig

Mats B.

11/20/2024

Tampermatta Robusta 14cm diameter

Kinto Slow Coffee Style S02 serveringskanna - 4 koppar

David A.

11/14/2024

Kinto Slow Coffee Style S02 serveringskanna - 4 koppar

Really nice customer service!

I got the flair 58+ but unfortunately it arrived with the brewhead not working. I contacted the customer support and in no time they helped and provided me with a new brewhead. It was very nice and they updated me all the way.
I cannot recommend enough this website, glad I bought from here!

Giovanni R.

10/11/2024

Flair 58 plus

Refurbished i gott skick

Jörgen L.

09/17/2024

Sage Barista Pro

Fanns ej i lager

Tyvärr fanns den ej i lager lager när jag beställde, och det tog lång tid innan jag fick den då det tog tid att få den från leverantör.
_MEN_ med det sagt var det fantastiskt bra service från Barista & Espresso, som proaktivt höll mig uppdaterad.

Om produkten i sig: fenomenalt rent funktionellt, toppen fit and finish samt att den riktigt snygg snygg i olivträ!
Det är riktigt trevlig att slippa variationen som uppstår vid manuell tamping, särskilt när vi är två här hemma med lite olika teknik med vår föregående tamper :-)

Raoul K.

09/16/2024

Wiedecent spring tamper

Tolles Gerät die Flair 58+ für Super Espresso per Hand

Habe zum 1. Mal bei Barista bestellt, darum habe ich Sicherheitshalber Tranportversicherrung abgeschlossen.
Denke das war nicht unbedingt nötig da von Fa. Barista lücklose Traking Paket nachverfolgung gemacht wurde, hat gut funktioniert.

Weiters habe ich Reserve Dichungssatz bestellt sehr Sinnvoll. 2. Siebträgertrichter mit Magnete hat sich auch gut bewährt.

Es wurde auch Ein offener Siebträger in Edelstahl mit Sieb für 1 Portion und für 2 Portionen geliefert.

VORTEILE dieser Flair 58+
1.) Siebträger ist Profiklasse E61 58mm das ist riesiger Vorteil gegenüber anderen Geräten die zum Teil viel teurer sind, Weil profis alles Zubehör wie Tamper
Siebe usw. verwenden kann.
2.) Heizung ist das beste Argument für guten Espresso, keine Handpressespresso kann konstante Temperatur 3 Temp.grade Wählbar halten.
Trotzdem sollte man bei 1 leer Shot Siebträger mit Sieb ohne Kaffeepulver mit Heissem Wasser beaufschlagen. Tipp 1
3.) Einfacher zusammenbau. Alles Edelstahl kein Plastik kommt mit Kaffee in Kontakt. Untere Standteil aus Alu lackiert.
4.) Druckmesser ist ebenfall sehr wichtig und entscheidend.
5.) Puck ist nur bei Offenem Sieb wichtig bei Geschlossenem Siebträger keinen Unterschied bemerkt.
6.) Mahlung muss sehr fein sein sonst zu schnelle Extraktion und keine Crema.
7.) Für Camper Vorteil man braucht eigentlich nur Edelstahl Heisswasserkanne mit Temperaturanzeige und Gaskocher oder Elektro Herd das hat eigentlich jeder Camper sowieso für Filterkaffee zum Frühstück .
8.) Tipp 2 Für Strom Heizung genügt ein Batteriepack 230V Stecker ausgang. Mit 50 bis 150W müsste man locker auskommen.
9.) Tipp 3 Man sollte Sich auch gelaserte Edelstahlsiebe ohne Beschichtung besorgen, besseres Ergebnis Crema wobei grösseres Sieb 2 Portionen immer das Bessere Ergebnis bringt. 18 – 21g Bohnen.
10.) Tipp 3 geschlossene Siebträger Edelstahl kaufen mit 1 oder 2 Ausläufen riesiger Vorteil gegenüber Offenen Sieb.
11.) Tipp 4 Gute Mühle kaufen !! Nur die Bohnen frisch Mahlen die sofort für Espresso verwendet werden, auf keinen Fall Gemahlenes Kaffeemehl herumstehen lassen.
12.) Tipp 5 Mühle reinigen damit keine Reste für nächste Espresso verbleibt.
13.) Tipp 6 Sofort wenn Kaffee Getampert sollte gleich begonnen werden, am Anfang 30 sec Hebel langsam öffnen damit Heisse wasser mit Kaffee in Kontakt kommt. Nach 40 sec Mit 3 Bar beginnen wenn ersten Tropfen kommen auf 6 -9 bar erhöhen damit schöne Crema kommt.

Abschliessend : Firma Barista ist eine Gute Seriöse Firma würde wieder dort kaufen.
Flair 58+ ist eine Tolles einfaches Gerät für Profis bzw. Liebhaber die gerne alles selbst kontrollieren wollen.

Angelika H.

09/03/2024

Flair 58 plus

Sage Barista Pro

Sonny G.

09/02/2024

Sage Barista Pro

Great!

I've been using this machine for a few weeks now, and it's been fantastic so far. The machine arrived well-packaged in an original box, complete with all necessary supports to ensure safe delivery. It also came with an excellent espresso guide, a brand new dosing guide, razor, and milk jug - all of which were great additions. While the machine wasn’t in the condition expected, the customer service was excellent and I would be reordering from here again. For those ordering from the UK, just be mindful of VAT charges.

Customer

08/26/2024

Sage Barista Express

Unexpectedly Essential: A Versatile Table Protector for Coffee Lovers

We weren't sure if we needed this product at first, but we are very pleased with our purchase and its quality. It serves multiple purposes, including protecting the table when tamping coffee.

Anders P.J.S.

07/23/2024

Tampermatta 24x16 cm

Top tier customer service

They communicated well and offered services beyond what I expected. When issues arose due to circumstances beyond their control, they were exceptionally accommodating. I have rarely had the pleasure of dealing with such a great company. All items arrived quickly and in perfect working condition

Customer

07/16/2024

Barista och Espresso

Flair Classic

Daniel N.

06/22/2024