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Coffee Format automatischer Espressostampfer 58 mm

Verkaufspreis €780,95

Farbe: Schwarz

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Espressostampfer 58 mm, der jedes Mal exakt gleich tampft

Mit dem Coffee Format Automatischen Espressostampfer 58 mm beseitigen wir die größte Variable bei der Espressozubereitung: den Druck der Hand. Mit diesem automatischen Espressostampfer 58 mm kannst du den Tampdruck exakt zwischen 2 und 38 kg einstellen. Das patentierte Nivelliersystem sorgt unabhängig von Dosis oder Mahlgrad für einen absolut ebenen Kaffeepuck. Er wurde für Cafés entwickelt, die gleichbleibende Qualität und einen schnelleren Arbeitsablauf wünschen, eignet sich aber ebenso für ambitionierte Heimbaristas, die die volle Kontrolle haben möchten. Er ergänzt unser übriges Sortiment an Espressostampfern.

Hauptmerkmale

  • ✓  Exakte Druckkontrolle: Der Tampdruck lässt sich von 2 kg bis 38 kg einstellen, sodass du ihn an die Bohnen und das Rezept anpassen kannst.
  • ✓  Patentiertes Nivelliersystem: Die Führung sorgt für einen absolut ebenen und gleichmäßig verteilten Kaffeepuck.
  • ✓  Gleichmäßige Ergebnisse: Jedes Mal dieselben Parameter, unabhängig von Kaffeedosis oder Mahlgrad.
  • ✓  Mehrstufiges Tampen: Wähle zwischen 1 und 3 Tampzyklen. Jeder Tampvorgang dauert nur 1,2 Sekunden.
  • ✓  Antihaftbeschichtung: Eine lebensmittelechte Beschichtung verhindert, dass Kaffee haften bleibt.

Details

Hersteller Coffee Format
Durchmesser des Espressostampfers 58 mm
Form des Espressostampfers Flacher Boden
Einstellung des Tampdrucks 2–38 kg
Tampzeit 1,2 s
Mehrstufiges Tampen 1 bis 3 Zyklen
Leistung 60 W
Spannung 12 V
Gewicht 3,7 kg
Maße (B × T × H) 13,3 × 31,5 × 13,3 cm
Beschichtung Lebensmittelechte Antihaftbeschichtung
Konstruktion Massivguss
Farben Schwarz, Weiß

Pflegehinweise

Dank der lebensmittelechten Antihaftbeschichtung bleibt kein Kaffee an der Stampffläche haften. So geht die Reinigung nach jedem Einsatz schnell und einfach.

Design und Konstruktion

Die solide Gusskonstruktion ist auf eine lange Lebensdauer im täglichen Einsatz ausgelegt. Das minimalistische Design fügt sich sowohl in die Cafétheke als auch in eine stilvolle heimische Küche ein. Beachte bei der Planung: Mit einem Gewicht von 3,7 kg und einer Tiefe von 31,5 cm braucht er einen festen Platz auf der Arbeitsfläche und ist für Siebträger mit 58-mm-Siebkorb vorgesehen. Wenn du deine Kaffeebar zu Hause von Grund auf einrichtest, findest du in unserem Ratgeber Tipps dazu, welches Barista-Zubehör du für Espresso brauchst.

Wähle den automatischen Coffee Format Espressostampfer 58 mm in Schwarz oder Weiß und erziele Tag für Tag dieselbe präzise Tampung in jeder Tasse.

Häufig gestellte Fragen

▾Passt dieser 58-mm-Espressostampfer zu meiner Espressomaschine?

Der Espressostampfer hat einen Durchmesser von 58 mm und eine flache Unterseite. Damit passt er zu Siebträgern mit 58-mm-Siebkorb.

▾Wie viel Anpressdruck kann ich einstellen?

Der Anpressdruck lässt sich von 2 kg bis 38 kg einstellen. Außerdem kannst du zwischen 1 und 3 Stampfzyklen wählen, wobei jeder Stampfvorgang 1,2 Sekunden dauert.

▾Ist der automatische Espressostampfer leicht zu reinigen?

Ja, die Stampffläche hat eine lebensmittelechte Antihaftbeschichtung, die verhindert, dass Kaffee daran haften bleibt. So geht die Reinigung schnell und einfach.

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