Wiedemann Manufaktur wurde 2015 gegründet und baut sein Sortiment rund um Zubehör und Aufrüstungsteile aus Holz für Espressomaschinen auf. Die Produkte werden in Süddeutschland nahe dem Bodensee hergestellt, wo jedes Teil von Hand bearbeitet, geschliffen, poliert und behandelt wird. Das zeigt sich in dieser Kollektion: Hier finden sich modellspezifische Griffsets für Rocket, Profitec, Gaggia Classic und ECM, 58-mm-Siebträger in mehreren Ausführungen sowie Werkzeuge wie Espressostampfer, Tamperstation und Mühlendeckel.
Für alle, die Zubehör für Espressomaschinen mit ausgeprägter Materialästhetik suchen, liegt die Stärke von Wiedemann nicht in einem einzelnen Produkt, sondern im Gesamtkonzept. Massivholz, Edelstahldetails und von Hand behandelte Oberflächen finden sich im gesamten Sortiment, doch jedes Teil erfüllt eine eigene Aufgabe. Manche werten die Kontaktflächen an der Maschine auf. Andere sorgen für mehr Ordnung rund um 58-mm-Siebträger. Einige, wie der EspressoCover und der Holzdeckel für die Fiorenzato Allground, erweitern die Kollektion um schützende oder mühlenspezifische Details. Das Ergebnis ist eine Kollektion für Kaffeeenthusiasten, die ihre Espressostation Schritt für Schritt harmonischer gestalten möchten.
111 Produkte
Wähle zwischen modellspezifischen Sets für Rocket, Profitec, Gaggia Classic und ECM.
Griffset für Rocket Appartamento enthält 2 Siebträger mit Griffen und 1 universellen Brühgruppen-Griff. Das Set ist in Eiche, dunkler Eiche, Olivenholz und Walnussholz erhältlich, mit Edelstahldetails und einer Handbehandlung am Bodensee in Deutschland.
Griffset für Profitec passt für Profitec Pro 300, Pro 400, Pro 600 und Profitec Go. Du kannst das Set mit oder ohne Kopf an den Siebträgern wählen, und die Holzkomponenten verfügen über 3 Jahre Garantie.
Griffset für Gaggia Classic wird mit einem Siebträger mit Griff und originalem Gaggia-Siebträgerkopf sowie einem Drehknopf für Gaggia Classic geliefert. Die Teile werden in der Werkstatt am Bodensee von Hand gefertigt und sind in Eiche, dunkler Eiche, Olivenholz oder Walnussholz erhältlich.
Griffset für ECM-Kippventile enthält 2 vollständige Siebträger, 2 Joysticks für Dampf und Heißwasser sowie 1 Brühgriff. Das Set wird von Hand aus massivem Hartholz mit Edelstahlgewinden gefertigt und verfügt über 3 Jahre Garantie.
Hier treffen kalibriertes Tampen, klassische Präzisionsstampfer und 58-mm-Siebträger in zwei klaren Richtungen aufeinander.
Wiedecent spring tamper ist ein federbelasteter Espresso-Espressostampfer für 58 mm mit einer kalibrierten Tampkraft von 15 lbs. Die bewegliche Nivellierplatte und die Toleranz der Basis von 0,05 mm machen ihn zum am präzisesten spezifizierten Espressostampfer der Kollektion.
Precision Tamper ist in 41 mm, 58 mm und 58,5 mm erhältlich und wird in der Wiedemann Manufaktur von Hand gefertigt. Er ist die richtige Wahl, wenn du zuerst die Größe auswählen möchtest – ohne die federbelastete Konstruktion, die das Wiedecent-Modell auszeichnet.
Wood Portafilter 58 mm bodenlos ist ein 58-mm-bodenloser Siebträger für Maschinen mit E61-Brühgruppe. Er verfügt über einen Holzgriff, einen Siebträgerkopf aus Edelstahl und eine handbehandelte Oberfläche mit organischem Hartöl.
Siebträger 58 mm – ECM-Design passt zu Maschinen mit E61-Brühgruppe sowie 58-mm-Brühgruppen von ECM, Profitec, La Marzocco und Lelit. Du hast die Wahl zwischen doppeltem, einfachem und bodenlosem Siebträger, mit massivem Holzfinish am Griff und Edelstahlgewinde.
Maßgefertigte Seitenpaneele sind der nächste Schritt für dich, wenn du den Look deiner Maschine mit derselben Materialästhetik wie bei den übrigen Holzdetails der Wiedemann Manufaktur weiterentwickeln möchtest. Hier geht es weniger um ein einzelnes Werkzeug als um das Gesamtbild: Holz, Passform und ein stimmigeres äußeres Erscheinungsbild. Entdecke die Kollektion, um zu sehen, welche Modelle und Ausführungen derzeit erhältlich sind.
EspressoCover V2 ist eine maßgefertigte Abdeckung für Rocket Espresso und passt zu Appartamento, Appartamento TCA, Giotto, Mozzafiato, R Cinquantotto, R58, Cellini EVO II und R NINE ONE. Sie besteht aus schwarzem Premium-Kunstleder mit hitzebeständiger, fleckenresistenter Oberfläche in strukturierter Lederoptik und wird mit 4 Befestigungselementen geliefert. Die Herstellung erfolgt in Deutschland.
Holzdeckel für Fiorenzato Allground, speziell für die Fiorenzato Allground gefertigt. Er unterscheidet sich vom Rest der Kollektion dadurch, dass er ein reines Mühlendetail ist. Er hat eine runde Form mit natürlicher Holzmaserung und integriertem Knauf, ist in vier Holzarten einschließlich Eiche und Olivenholz erhältlich und wird in der Manufaktur am Bodensee von Hand gefertigt. Die Oberfläche wird mehrfach mit biologischem Hartöl behandelt.
Antworten zu Kompatibilität, Größen und der Auswahl des passenden Holzdetails.
Beginnen Sie mit dem Modellnamen im Produkttitel. In dieser Kollektion gibt es separate Griffsets für Rocket Appartamento TCA, Profitec Pro 300, Pro 400, Pro 600 und Go, Gaggia Classic sowie ECM-Maschinen mit Kippventilen. Wenn Sie Espresso-Zubehör von Wiedemann Manufaktur vergleichen, prüfen Sie immer zuerst die Passform.
Nein. Sowohl die Tamperstation als auch die lange Tamperstation sind für 58-mm-Siebträger ausgelegt und nicht mit 54-mm-Siebträgern kompatibel, zum Beispiel mit bestimmten Modellen von Sage.
Der Wiedecent Spring Tamper ist ein federbelasteter Espressostampfer für 58 mm mit einer kalibrierten Anpresskraft von 15 lbs, einer beweglichen Nivellierplatte und einer Toleranz von 0,05 mm an der Basis. Der Precision Tamper ist das klassischere Modell und in 41 mm, 58 mm und 58,5 mm ohne die spezifizierte Federmechanik erhältlich.
Wählen Sie den Wood Portafilter 58 mm bottomless, wenn Sie einen 58-mm-bodenlosen Siebträger für Maschinen mit E61-Brühgruppe suchen. Wenn Sie stattdessen ein Design suchen, das sich an einer bestimmten Maschine orientiert, können Sie sich Siebträger im Appartamento-TCA- oder ECM-Design ansehen.
Nein. Der Wood Portafilter 58 mm bottomless ist ausdrücklich für Maschinen mit E61-Brühgruppe gefertigt, während bei den designspezifischen 58-mm-Siebträgern zusätzlich die Passform für ausgewählte Marken und Modelle angegeben wird. Lesen Sie daher vor der Auswahl sowohl die Größe als auch die Kompatibilität.
Der EspressoCover V2 ist eine Schutzhülle aus schwarzem Premium-Kunstleder für ausgewählte Rocket-Modelle. Griffsets und maßgefertigte Seitenpaneele sind dagegen ästhetische Upgrades aus Holz für alle, die die sichtbaren und haptischen Details ihrer Maschine austauschen möchten.
