Produktbeschreibung
ACME Taster Groß 310 ml ist die größte Tasse der Taster-Serie. Sie wurde für das Cupping entwickelt, eignet sich aber ebenso gut für Latte, Eis, Suppe oder Smoothie-Bowls. Die Form ist tief und ausgewogen, was ein reines Geschmackserlebnis und hohe Benutzerfreundlichkeit bietet.
ACME Taster Serie
ACME entwickelte die Taster-Serie, um die Kaffeeverkostung zu verbessern. Tiefere Tassen lassen den Kaffeesatz auf den Boden sinken, sodass nur die Flüssigkeit probiert wird. Das Ergebnis sind klarere Aromen und bessere Kontrolle beim Cupping.
Dickwandiges Porzellan hält die Wärme länger. Das stapelbare Design spart Platz. Deshalb werden Taster-Tassen von Cafés, Baristas und Kaffeeliebhabern weltweit verwendet.
Warum Taster Groß 310 ml wählen
- Großes Volumen für Cupping und Servieren
- Tiefe Form für reineren Geschmack
- Dickwandiges Porzellan für stabile Wärme
- Stapelbar und platzsparend
- Sehr vielseitig einsetzbar
Die Tasse ist etwas kleiner als die klassische 90er-Jahre Latte-Bowl, aber ausgewogener in Form und Gewicht.
Farbe und Ausführung
- Weiße Tasse in der Farbe Milk
- Farbiger Boden für klare Trennung beim Cupping
- Erhältlich mit Boden in:
- Pink – Rosa
- Whale – Dunkelblau
- Kawakawa – Dunkelgrün
Kompatibilität
- Passt zu ACME Medium Untertasse, 14 cm
Spezifikationen
- Volumen: 310 ml
- Höhe: 74 mm
- Außendurchmesser: 105 mm
- Bodendurchmesser: 49 mm
- Material: Hochwertiges Porzellan
- Stapelbar: Ja
- Spülmaschinenfest: Ja
Wie man ein Cupping durchführt
1. Grob gemahlenen Kaffee in die Tasse geben
Verwenden Sie etwa 8–9 g Kaffee pro 150 ml Wasser.
2. Heißes Wasser eingießen
Das Wasser sollte etwa 92–96 °C haben.
3. Ziehen lassen
Lassen Sie den Kaffee 4 Minuten ziehen, ohne zu rühren.
4. Oberfläche brechen
Brechen Sie vorsichtig die Kaffeeschicht mit einem Löffel und riechen Sie daran.
5. Abschäumen
Entfernen Sie den flüssigen Satz von der Oberfläche.
6. Probieren
Probieren Sie, wenn der Kaffee etwas abgekühlt ist. Der Satz soll am Boden bleiben.
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