Arabica Handbuch 2018 - Englisch - SCA
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Produktbeschreibung
Go To Guide – Ihre Anleitung für Spezialkaffee
Go To Guide von der Specialty Coffee Association (SCA) ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die ihr Wissen über Spezialkaffee vertiefen möchten, von Bauern über Baristas bis hin zu Röstern. Dieser Leitfaden wurde entwickelt, um eine gerechtere, nachhaltigere und inklusivere Kaffeeindustrie zu schaffen. Die SCA fördert Zusammenarbeit und Innovation durch Wissensaustausch und die Anhebung von Standards weltweit – alles, um den Kaffee zu verbessern.
Wichtige Funktionen:
- Weltweite Wissensvermittlung: Der Go To Guide deckt alle Aspekte der Wertschöpfungskette von Kaffee ab, vom Anbau bis zur Tasse, und bietet wertvolle Informationen für alle in der Branche.
- Zusammenarbeit und Inklusion: Die SCA ist eine mitgliederbasierte Organisation, die auf Offenheit und Gemeinschaft setzt, was sich im Leitfaden widerspiegelt. Perfekt für Anfänger und Experten im Bereich Kaffee.
- Nachhaltigkeit im Fokus: Der Leitfaden hebt nachhaltige Methoden und faire Standards hervor, die helfen, eine langfristige und florierende Kaffeeindustrie aufzubauen.
Über den Hersteller:
Die Specialty Coffee Association (SCA) ist eine führende Organisation im Bereich Spezialkaffee, bekannt für ihre globale Mitgliedschaft und ihr Engagement zur Verbesserung der Kaffeequalität durch Forschung und Zusammenarbeit. Die SCA setzt sich für eine gerechte und nachhaltige Zukunft für Kaffeeproduzenten, Hersteller und Verbraucher weltweit ein.
Spezifikationen:
- Verfügbarkeit: Nur für den europäischen Markt
- Format: Gedruckter oder digitaler Leitfaden

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