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Aurora Twin High (TWH) Kaffeemaschine

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Bonamat Aurora Twin High (TWH) - Doppelte Serverungen mit Perfektion

Bonamat Aurora Twin High (TWH) ist die ultimative Kaffeemaschine für größere Räume, in denen hohe Kapazität und Flexibilität entscheidend sind. Mit der Möglichkeit, bis zu 11,4 Liter Kaffee gleichzeitig zu brühen, verteilt auf zwei tragbare Servierstationen Über 5,7 Liter jeweils, ist diese Maschine eine unverzichtbare Lösung für Cafés, Restaurants und große Veranstaltungen. Das Touchpanel ist benutzerfreundlich und bietet vorprogrammierte Brühoptionen wie mild, mittel und dunkel geröstet, lässt aber auch professionellen Baristas und Röstern die Möglichkeit, jeden Schritt im Brühprozess für maximale Kontrolle und Geschmacksoptimierung feinzujustieren.

Wichtige Funktionen

  • Doppelte Brühzentren: Brühen Sie 11,4 Liter Kaffee in weniger als 15 Minuten in zwei separaten Servierstationen, ideal um verschiedene Kaffeesorten gleichzeitig zu servieren.
  • Aromatische Präzision: Der fortschrittliche Wasserspender garantiert, dass der Kaffee gleichmäßig gebrüht wird und die besten Aromen aus Ihren Kaffeebohnen herausholt.
  • Verschiedene Volumen: Passen Sie die Brühung an Ihre Bedürfnisse an mit Auswahl zwischen 1,9, 2,2, 3,8 und 5,7 Litern pro Brühung.
  • Individuelle Einstellungen: Brühen Sie zwei verschiedene Kaffeesorten mit separaten Temperatureinstellungen und Wassertemperaturen.
  • Einfache Handhabung mit RFID: RFID-Technologie macht es einfach, Einstellungen zwischen verschiedenen Aurora-Modellen zu übertragen.
  • Registriert Volumen: Tägliches und gesamtes Volumen wird automatisch protokolliert, was die Maschine einfach zu überwachen und zu warten macht.
  • Höchste Brühqualität: Erfüllt SCAE Gold Cup-Standards, um jedes Mal erstklassigen Kaffee zu garantieren.
  • Flexibles System: Kann direkt in den Furento-Thermos Über 2,2 Liter brühen, der unter den Heißwasserhahn passt.

Über Hersteller

Bonamat ist einer der zuverlässigsten und führenden Hersteller von Kaffeemaschinensystemen. Mit einem Fokus auf Innovation und Qualität haben sie über 70 Jahre hinweg außergewöhnliche Lösungen für professionelle Küchen und Servierumgebungen weltweit geliefert.

Spezifikationen

  • Kapazität: Brüht bis zu 11,4 Liter pro Durchgang
  • Display: Touchpanel mit vorprogrammierten Programmen
  • Brühzeit: Unter 15 Minuten
  • Volumen: 1,9 L, 2,2 L, 3,8 L und 5,7 L
  • Stromanschluss: 400V 3x10A
  • Maße (HBD): 815 x 626 x 595 mm
  • Farbe und Finish: Aluminium, matt

Bonamat Aurora Twin High (TWH) ist die perfekte Wahl für diejenigen, die sowohl Kapazität als auch vollständige Kontrolle über den Brühprozess suchen, ganz gleich, ob es sich um Über Cafés, Restaurants oder große Veranstaltungen handelt.

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