Arabica Handbuch 2018 - Englisch - SCA
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Go Zum Ratgeber – Ihr Ratgeber für Spezialitätenkaffee
Go Zum Leitfaden der Specialty Coffee Association (SCA) ist ein unschätzbares Werkzeug für alle, die ihr Wissen über Spezialitätenkaffee vertiefen möchten – vom Bauern bis zum Barista und Röster. Dieser Leitfaden soll eine gerechtere, nachhaltigere und integrativere Kaffeeindustrie schaffen. SCA fördert Zusammenarbeit und Innovation durch Wissensaustausch und weltweite Verbesserung der Standards – alles, um den Kaffee zu verbessern.
Hauptmerkmale:
- Globale Wissensverbreitung: Go Der Leitfaden deckt alle Aspekte der Kaffee-Wertschöpfungskette ab, vom Anbau bis zur Tasse, und bietet wertvolle Informationen für alle in der Branche.
- Zusammenarbeit und Inklusion: SCA ist eine mitgliederbasierte Organisation, die auf Offenheit und Gemeinschaft basiert, was sich im Leitfaden widerspiegelt. Perfekt für Anfänger und Experten in Sachen Kaffee.
- Nachhaltigkeit im Fokus: Der Leitfaden hebt nachhaltige Praktiken und faire Standards hervor und trägt so zum Aufbau einer langfristigen und florierenden Kaffeeindustrie bei.
Über Hersteller:
Spezialitätenkaffee-Vereinigung (SCA) ist eine führende Organisation für Spezialitätenkaffee, die für ihre globale Mitgliedschaft und ihr Engagement zur Verbesserung der Kaffeequalität durch Forschung und Zusammenarbeit bekannt ist. SCA ist bestrebt, eine faire und nachhaltige Zukunft für Kaffeebauern, -produzenten und -konsumenten weltweit zu schaffen.
Spezifikationen:
- Verfügbarkeit: Nur für den europäischen Markt
- Format: Gedruckter oder digitaler Reiseführer
