Macap M7DZ WT Kaffeemühle eignet sich für Cafés, Bäckereien und Restaurants, die eine große Menge an Kaffeegetränken produzieren müssen. Der Unterschied zwischen Macaps M7D und M7DZ WT ist, dass diese Mühle ein integriertes tamper hat, was die Arbeit eines Baristas effizienter und einfacher macht. Die Mühle hat ein elegantes und modernes Aussehen mit einem integrierten digitalen Timer für die Dosierung mit zwei verschiedenen Zeiten für Einzel- und Doppelshots und ist bei Bedarf einfach zu justieren. Die M7DZ WT Mühle hat eine stufenlose Einstellung für den Mahlgrad, um eine genaue Einstellung für Espressobohnen zu erzielen und hat ein 68 mm konisches Mahlwerk, das 4,5 Gramm pro Sekunde mahlt.
Weitere Informationen
Großer Bohnenbehälter: Der Behälter fasst 1400g Espressobohnen, was etwa 120 Portionen entspricht.
Dosierung: Die Mühle hat einen digitalen Timer für die Dosierung mit zwei verschiedenen Zeiten für Einzel-/Doppel espresso und ist bei Bedarf einfach zu justieren.
Reinigung: Die Mühle ist einfach zu reinigen, sowohl innen als auch außen, und der Bohnenbehälter kann bei der Reinigung leicht entfernt werden.
Über Macaps integriertes tamper
Macap hat ein sogenanntes CPS Twist tamper integriert, das die natürliche Tampbewegung eines Baristas imitiert. Dies gibt Cafés und Serviceeinrichtungen den Vorteil, effizienter arbeiten zu können und immer den gleichen Druck auf den Kaffeepuck zu erhalten. Ein weiterer Vorteil eines integrierten tamper ist, dass es ergonomischer für einen barista ist und die Arbeitsbelastung reduzieren kann.
Die Macaps M7D Modellreihe ist eine Kaffeemühle, die für Cafés, Bäckereien und Restaurants empfohlen wird, die eine mittlere bis hohe Menge an Portionen produzieren müssen. Für kleinere Cafés und Restaurants mit einer Kapazität von niedrig bis mittel eignet sich die Macaps M4D Kaffeemühle. Für Cafés, die normale Mengen produzieren, wird die Macaps MXD Kaffeemühle empfohlen.
Spezifikationen
Marke
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Macap
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Modell
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M7DZ WT
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Gewicht (netto)
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18,6 kg
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Höhe
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635 mm
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Breite
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250 mm
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Tiefe
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360 mm
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Stromanschluss
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230V 10A
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Leistung
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800 W
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Bohnenspeicher Kapazität
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1400 g
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Mahlplatten
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68 mm
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Mahlwerk
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Konische Platten
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Timer
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Digital
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Umdrehungen
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350 U/min
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Mahlrate
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4,5g/s
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