Rocket Espresso RE Doppia Gewerbliche Espressomaschine
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Rocket Espresso RE Doppia ist ein erschwingliches Paket für ein Café, das eine Espressomaschine mit großer Kesselkapazität, konstant gesättigtem Brühkopf und Thermostabilität sucht. Die Espressomaschine verfügt über eine schnelle Erholungszeit für den Brüher, eine PID-Temperaturregelung und eine schnelle Erholungszeit für den Dampfgarer mit einem integrierten elektronischen Drucksensor. RE Doppia verfügt über programmierbare Tasten, die für mehr Präzision auf Volumen und nicht auf Zeit basieren, einen isolierten Dampfstab zur Vermeidung von Verbrennungen und eine automatische „Backflush“-Funktion. Rocket RE Doppia ist eine erschwingliche und effiziente Espressomaschine für Cafés, die mittlere bis große Mengen produzieren.
Funktionen und Leistung
Doppelkessel: RE Doppia verfügt über einen separaten Boiler für Brüh- und Dampfkessel, um ein stabiles und gleichmäßiges Brühen zu erreichen und maximale Dampfleistung bereitzustellen.
Gesättigter Brühkopf: Durch die Zirkulation des Wassers durch den Brühkopf von RE Doppia sorgt dieser für eine noch stabilere Temperatur beim Brühen.
PID-Temperaturregelung: Über PID können Sie jeden Kessel auf den genauen Grad einstellen.
Automatische Schussprogrammierung: Die zwei programmierbaren Tasten pro Brühkopf, die auf Volumen und Zeit basieren, sorgen jedes Mal für einen präzisen Brühvorgang.
Spezifikationen
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Anzahl der Gruppen |
2 |
3 |
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Typ |
Doppelkessel |
Doppelkessel |
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Lenkung |
Automatisch |
Automatisch |
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Brühkessel |
4 L |
6,3 l |
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Dampfer |
9 L |
12 L |
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Wirkung |
5000W |
5800W |
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Breite |
848 mm |
1060 mm |
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Tiefe |
603 mm |
603 mm |
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Höhe |
500 mm |
500 mm |
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Material Außenschale |
Edelstahl AISI 304 |
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Materialkocher |
Edelstahl AISI 316L |
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Temperaturkontrolle |
PID-/Drucksensor |
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Maximale Tassenhöhe |
85 mm |
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Schuss-Timer |
Ja |
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Auslass für Warmwasser |
Ja |
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Dampffunktion |
Ja |
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