Rocket Espresso R9 Automatische kommerzielle Espressomaschine
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Rocket espresso R9 Eine automatische kommerzielle Espressomaschine bietet Ihnen Folgendes barista Möglichkeit, die Kontrolle über jede einzelne Brühgruppe zu erlangen. Jede Brühgruppe verfügt über einen eigenen 1,9-Liter-Boiler mit PID-Temperaturregelung, Shot-Timer und einem Bedienfeld für automatisches Brühen. Mit den individuell steuerbaren Brühköpfen Rocket R9 ist ein riesiger Dampfgarer mit integriertem Drucksensor, der die Erholungszeit auch in Zeiten mit hohem Andrang verkürzt. Die Espressomaschine verfügt über eine äußerst präzise Verarbeitung, wird in Mailand, Italien, von Hand gefertigt und verfügt an der Außenseite über spiegelglänzende Paneele.
Funktionen und Leistung
Einzelne Kessel: Individuelle Brüher für jeden Brühkopf sowie eine schnelle Erholungszeit für den Dampfgarer, die eine gleichmäßige Brühzeit Tasse für Tasse gewährleistet.
Kontrollsystem: Die Espressomaschine verfügt über eine PID-Temperaturregelung, die Ihnen die Möglichkeit gibt, die Brühtemperatur gradgenau zu steuern. Zusammen mit einer Automatikfunktion mit Shot-Timer erleichtert es dem Barista die Arbeit.
Dampfstab ohne Verbrennung: Normalerweise wird der Dampfstab einer Espressomaschine extrem heiß und Baristas können sich dadurch versehentlich daran verbrennen. Mit Rocket R9 Sie haben einen Dampfstab, der von außen nicht heiß werden kann und somit eine sicherere Espressomaschine. Auf beiden Seiten der Espressomaschine befindet sich außerdem eine Dampfdüse mit einfachen Drehknöpfen zur Aktivierung des Dampfes.
Ergonomie: Die Espressomaschine verfügt über hohe Füße mit tief platzierten Bedienknöpfen, was für eine ergonomische Arbeitsweise sorgt barista.
Zusammenfassung
Die Fähigkeit, konstant Kaffee zuzubereiten, ist nicht nur ein gutes Kaffeegetränk, sondern gibt Ihnen auch die Gewissheit, dass der Kunde die gleiche Kaffeequalität erhält, unabhängig davon, wie viel Sie gebrüht haben oder zu welcher Tageszeit Sie den Kaffee servieren. Rockets R9 sorgt mit seinen einzelnen Kesseln mit integrierten Drucksensoren für ein sehr stabiles und gleichmäßiges Brühen. Durch die individuell regelbaren Temperaturen und Brühzeiten für jeden Brühkopf haben Sie die Möglichkeit, die Maschine gleichzeitig auf verschiedene Espressomischungen und Röstungen einzustellen. Rocket Espresso R9 Die Automatik eignet sich für ein Café mit einer mittleren bis hohen Brühmenge an Kaffeegetränken.
Spezifikationen
Anzahl der Gruppen |
2 |
3 |
4 |
Lenkung |
Automatisch |
Automatisch |
Automatisch |
Brühkessel |
2x 1,9 L |
3x 1,9L |
4x 1,9L |
Dampfer |
9L |
12L |
12L |
Wirkung |
5900W |
7700W |
8900W |
Breite |
760 mm |
980 mm |
1200 mm |
Tiefe |
590 mm |
590 mm |
590 mm |
Höhe |
497 mm |
497 mm |
497 mm |
Material Außenschale |
Edelstahl AISI 304 |
||
Temperaturkontrolle |
PID-Temperaturregelung / Drucksensor |
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Dampfstab |
Rostfrei + Cool Touch |
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Dampfventil |
Hebellenkung |
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Maximale Tassenhöhe |
86 mm |
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Schuss-Timer |
Ja |