Björklunds Kaffee Tossa Rossa – Dunkel espresso mit klassischem italienischen Charakter

Tossa Rossa ist eine traditionelle und kraftvolle Espressomischung im echten süditalienischen Stil – geröstet von Björklunds Kafferosteri für dich, der du Intensität, Körper und Bitterkeit in der Tasse liebst.

Geschmacksprofil

Ein dunkler und robuster espresso mit deutlicher Röstnote, kräftiger Bitterkeit und Aromen von Kakao und Gewürzen. Der klassische Robusta-Charakter verleiht zusätzliche Kraft, Crema und Länge im Geschmack. Ein espresso mit Attitüde – genau wie in Neapel.

Mischung & Röstprofil

70% Arabica, 30% Robusta – dunkel geröstet für espresso-Liebhaber, die Druck in der Tasse wollen. Empfohlen für Espressomaschinen, Moka-Kannen oder Vollautomaten.

Nur ganze Bohnen

Erhältlich in 1000 g – für dich, der du selbst mahlen und den ganzen Geschmack bewahren möchtest.

Über Tossa Rossa

Der Name Tossa Rossa – „der rote Felsen“ – spiegelt die rustikale und kraftvolle Persönlichkeit des Kaffees wider. Inspiriert von der süditalienischen Kaffeekultur, in der Geschmack und Stärke Hand in Hand gehen. Ein Muss für dich, der du klassischen italienischen espresso mit Pfiff liebst.

Tossa Rossa är vår hyllning till Syditaliens espressokultur – ett kaffe där smakstyrka, kropp och beska är lika viktiga som crema. Rostat av Björklunds Kafferosteri i Sverige, är detta en espressoblandning för dig som vill ha rejält med tryck i koppen.

Namnet Tossa Rossa, som betyder “den röda klippan”, speglar kaffets rustika och intensiva karaktär. Det här är ett kaffe med tydlig robustaprofil, där klassiska toner av kakao, kryddor och bitterhet ger en espresso med lång eftersmak och kompakt crema.

Perfekt för dig som älskar italiensk espresso utan kompromisser – vare sig du brygger med espressomaskin, mokabryggare eller helautomat.

1. Blandningen

Tossa Rossa består av 70 % arabica och 30 % robusta – noggrant balanserat för att skapa både smakdjup, crema och intensitet. Arabican står för sötma och struktur, medan robustan bidrar med kraft, beska och en extra kick.

2. Rostning

Rostad som en mörk italiensk espresso, med lång utveckling i rostprofilen för att lyfta fram rostighet, kryddighet och kakao-toner. En smakprofil som sticker ut – i klassisk sydeuropeisk stil.

3. Rekommenderad bryggning

Tossa Rossa är endast tillgänglig som hela bönor, för att bevara arom och färskhet fram till malning. Rekommenderas till espressomaskin, mokabryggare eller helautomatisk bryggning.

• EU-Länder: Preis beinhaltet lokalen Mehrwertsteuersatz
  
• Länder außerhalb EU, Großbritannien, Schweiz und Norwegen: Preis an der Kasse ohne Mehrwertsteuer

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