Macap M2M R

Die M2M R Black ist eine kleine, aber robuste Kaffeemühle von Macap aus verchromtem Metall. Die mikrometrische Einstellung des Mahlgrades ermöglicht ein präzises Mahlen. Die höhenverstellbare Portafilterhalterung besteht aus widerstandsfähigem Metall, das von Gummi umgeben ist, um eine effektive Nutzung sowie eine schonende Behandlung des Portafilters zu gewährleisten. Der Ein-/Ausschalterbügel zum Einsetzen des Mahlguts dient auch als Halterung für den Portafilter, was bedeutet, dass man beim Mahlen den Portafilter nicht halten muss. Die Kaffeemühle ist sehr benutzerfreundlich – die Mühle mahlt, solange der Portafilter den Schalter gedrückt hält. Die Macap M2M R ist einfach außen und innen zu reinigen, sodass die Kaffeemühle immer gut aussieht und das gemahlene Kaffeepulver stets gut duftet und schmeckt. Die M2M R Black ist mit einem leicht zugänglichen Ein-/Ausschalter für einfaches Ein- und Ausschalten ausgestattet.

Die M2M R Black verfügt über einen relativ kleinen Bohnenbehälter mit Platz für 250 g Espressobohnen, was bedeutet, dass Sie Kaffee für etwa 25 Espressi pro gefüllter Kaffeemühle mahlen können. Ein Vorteil eines kleineren Bohnenbehälters ist, dass er weniger Platz einnimmt. Das stilvolle und klassische Design der Kaffeemühle in Kombination mit der schwarzen Ausführung sorgt dafür, dass die M2M R Black in jede Küche passt.

Die Zuführung der Espressobohnen bei der Macap M2M R wird mit einer flachen Platte eingestellt, die man einfach von der Mühle weg oder zur Mühle hin schieben kann. Wenn man den Bohnenbehälter von der Macap M2M R entfernen möchte, aber noch Espressobohnen darin sind, kann man die flache Platte so hineindrücken, dass sie die gesamte Öffnung abdeckt, und dann den Bohnenbehälter nach oben drehen. Dies kann vorteilhaft sein, wenn man die Mühle reinigen möchte oder vermutet, dass ein Problem im Mahlwerk aufgetreten ist. Um die Mühle zu reinigen, muss der Bohnenbehälter entfernt und eine Portion Pulygrind in das Mahlwerk gegeben werden. Anschließend wird der Bohnenbehälter wieder eingesetzt. Mahlen Sie die Pulygrind-Kristalle zusammen mit Kaffee, bis keine Kristalle mehr aus dem Mahlwerk kommen; in der Regel sind ein paar Portionen erforderlich.

Die flachen Mahlsteine mit einem Durchmesser von 50 mm mahlen Kaffee mit 1 g/s. Der Vorteil flacher Mahlsteine liegt vor allem in ihrer langen Lebensdauer sowie den kurzen Mahlzeiten. Der Mahlgrad der Kaffeemühle kann stufenlos mit einem Drehknopf eingestellt werden. Wenn Sie eine Einstellung vornehmen möchten, drehen Sie den Knopf jeweils nur ein wenig. Wenn die M2M R Black einigermaßen passend eingestellt ist, ist meist nur eine kleine Änderung erforderlich. Um zu überprüfen, ob die Kaffeemühle korrekt eingestellt ist, können Sie Kaffee für einen Espresso mahlen und diesen dann zubereiten. Probieren Sie so lange, bis der Espresso in der richtigen Zeit mit passendem Tempo gebrüht wird.

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