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Wiedemann Manufaktur

Wiedemann Manufaktur espressomaskinstillbehör

Wiedemann Manufaktur Zubehör für Espressomaschinen

Handgefertigtes Zubehör für Espressomaschinen aus Holz, seit 2015 in Deutschland hergestellt für Kaffeeliebhaber, die Passform, Funktion und Handwerkskunst verbinden möchten.

Über Wiedemann Manufaktur

Wiedemann Manufaktur wurde 2015 gegründet und gestaltet sein Sortiment rund um Zubehör für Espressomaschinen und Upgrade-Teile aus Holz. Die Produkte werden in Süddeutschland, nahe dem Bodensee, hergestellt. Dort wird jedes Teil von Hand bearbeitet, geschliffen, poliert und veredelt. Das zeigt sich in dieser Kollektion: Sie umfasst modellspezifische Griffsets für Rocket, Profitec, Gaggia Classic und ECM, 58-mm-Siebträger in verschiedenen Ausführungen sowie Werkzeuge wie Espressostampfer, Tamperstation und Mühlendeckel.

Für alle, die Espressomaschinenzubehör mit ausgeprägtem Materialgefühl suchen, liegt Wiedemanns Stärke nicht in einem einzelnen Produkt, sondern im Zusammenspiel. Massivholz, Details aus Edelstahl und von Hand behandelte Oberflächen finden sich im gesamten Sortiment, doch jedes Teil erfüllt eine eigene Aufgabe. Manche werten die Kontaktflächen an der Maschine auf. Andere sorgen für mehr Ordnung rund um den 58-mm-Siebträger. Einige, wie der EspressoCover und der Holzdeckel für die Fiorenzato Allground, ergänzen die Kollektion um schützende oder mühlenspezifische Details. So entsteht eine Auswahl für Kaffeeliebhaber, die ihre Espressostation Stück für Stück stimmiger gestalten möchten.

122 Produkte

Wiedemann Manufaktur

Halterung für Siebträger

von €9,95
  • Bild wird geladen: Metallhalterung für Siebträger im Espresso mit sicherer Ablage, kompatibel mit Tamperstation von Wiedemann, alles rund um Kaffee. Metallhalterung für Siebträger im Espresso mit sicherer Ablage, kompatibel mit Tamperstation von Wiedemann, alles rund um Kaffee.
  • Bild wird geladen: Metallstütze für eine stabile Ablage des Siebträgers in der Tamperstation, Barista-Espresso-Zubehör, alles rund um Kaffee. Metallstütze für eine stabile Ablage des Siebträgers in der Tamperstation, Barista-Espresso-Zubehör, alles rund um Kaffee.
  • Bild wird geladen: Weißer Halter für Siebträger, der sicheren Halt in der Tamperstation bietet, kompatibel mit Wiedemann, alles über Kaffee. Weißer Halter für Siebträger, der sicheren Halt in der Tamperstation bietet, kompatibel mit Wiedemann, alles über Kaffee.
Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für Profitec-Modelle

von €30,95
  • Bild wird geladen: EspressoCover V2 für Profitec-Modelle EspressoCover V2 für Profitec-Modelle
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Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für Gaggia Classic EVO II

€30,95
  • Bild wird geladen: EspressoCover V2 für Gaggia Classic EVO II EspressoCover V2 für Gaggia Classic EVO II
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Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für Rocket-Modelle

€40,95

2

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Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für ECM-Modelle

€40,95
  • Bild wird geladen: EspressoCover V2 für ECM-Modelle EspressoCover V2 für ECM-Modelle
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Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für La Marzocco-Modelle

€40,95
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Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für Ascaso UNO & DUO

€40,95
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Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für Quick Mill-Modelle

€40,95
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Wiedemann Manufaktur

Präzisionsdosiertrichter - 58 mm

von €40,95

2

  • Bild wird geladen: Präzisionsdosiertrichter - 58 mm - Barista und Espresso Präzisionsdosiertrichter - 58 mm - Barista und Espresso
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Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für Dalla Corte Studio

€40,95
  • Bild wird geladen: EspressoCover V2 für Dalla Corte Studio EspressoCover V2 für Dalla Corte Studio
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Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für Sanremo-Modelle

€40,95
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Wiedemann Manufaktur

Trä-Vipparm für ECM

€40,95
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Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für TORRE-Modelle

€40,95
  • Bild wird geladen: EspressoCover V2 für TORRE-Modelle EspressoCover V2 für TORRE-Modelle
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Wiedemann Manufaktur

EspressoCover V2 für NURRI-Modelle

€40,95
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Griffsets für Ihre Maschine

Wählen Sie zwischen modellspezifischen Sets für Rocket, Profitec, Gaggia Classic und ECM.

Rocket Appartamento - Wiedemann Manufaktur

Rocket Appartamento

Komplettset für Rocket Appartamento

Das Griffset für Rocket Appartamento enthält 2 Siebträger mit Griffen und 1 universellen Brühgruppenhebel. Das Set ist in Eiche, dunkler Eiche, Olivenholz und Walnuss erhältlich, mit Details aus Edelstahl und von Hand veredelt am Bodensee in Deutschland.

Profitec - Wiedemann Manufaktur

Profitec

Für Pro 300, 400, 600 und Go

Das Griffset für Profitec passt zu Profitec Pro 300, Pro 400, Pro 600 und Profitec Go. Sie können das Set mit oder ohne Kopfstücke für die Siebträger wählen. Für die Holzkomponenten gilt eine Garantie von 3 Jahren.

Gaggia Classic - Wiedemann Manufaktur

Gaggia Classic

Mit originalem Kopfstück und Drehknopf

Das Griffset für Gaggia Classic wird mit einem Siebträger mit Griff und originalem Gaggia-Siebträgerkopf sowie einem Drehknopf für die Gaggia Classic geliefert. Die Teile werden in der Werkstatt am Bodensee von Hand gefertigt und sind in Eiche, dunkler Eiche, Olivenholz oder Walnuss erhältlich.

ECM Kippventile - Wiedemann manufaktur

ECM Kippventile

Joysticks, Siebträger und Brühgriffe

Das Griffset für ECM-Kippventile enthält 2 komplette Siebträger, 2 Joysticks für Dampf und Heißwasser sowie 1 Brühhebel. Das Set wird aus massivem Hartholz von Hand gefertigt, hat Gewinde aus Edelstahl und eine Garantie von 3 Jahren.

Siebträger und Espressostampfer

Hier treffen kalibriertes Tampen, klassische Präzisionsstampfer und 58-mm-Siebträger auf zwei klare Ausrichtungen.

Wiedecent spring tamper - Wiedemann manufaktur

Wiedecent spring tamper

58 mm mit kalibrierter Feder

Wiedecent spring tamper ist ein federbelasteter Espresso-Espressostampfer für 58 mm mit einer kalibrierten Tampkraft von 15 lbs. Die bewegliche Nivellierplatte und die Toleranz der Basis von 0,05 mm machen ihn zum am genauesten spezifizierten Espressostampfer der Kollektion.

Precision Tamper - Wiedemann manufaktur

Precision Tamper

41 mm, 58 mm und 58,5 mm

Precision Tamper ist in 41 mm, 58 mm und 58,5 mm erhältlich und wird in der Wiedemann Manufaktur handgefertigt. Er ist die richtige Wahl, wenn Sie zuerst die Größe wählen möchten, ohne die federbelastete Konstruktion, die das Wiedecent-Modell auszeichnet.

Bodenloser 58-mm-Siebträger - Wiedemann manufaktur

Bodenloser 58-mm-Siebträger

Für Maschinen mit E61-Brühgruppe

Wood Portafilter 58 mm bodenlos ist ein bodenloser 58-mm-Siebträger für Maschinen mit E61-Brühgruppe. Er hat einen Holzgriff, einen Siebträgerkopf aus Edelstahl und eine handbehandelte Oberfläche mit natürlichem Hartöl.

Siebträger 58 mm – ECM Design - Wiedemann manufaktur

Siebträger 58 mm – ECM Design

Doppelauslauf, Einzelauslauf oder bodenlos

Siebträger 58 mm – ECM Design passt für Maschinen mit E61-Brühgruppe sowie 58-mm-Brühgruppen von ECM, Profitec, La Marzocco und Lelit. Sie können zwischen Doppelauslauf, Einzelauslauf und bodenlos wählen, mit massivem Holzgriff und Edelstahlgewinde.

Maßgefertigte Seitenpaneele aus Holz - Wiedemann manufaktur

Maßgefertigte Seitenpaneele aus Holz

Maßgefertigte Seitenpaneele sind der nächste Schritt für alle, die den Look ihrer Maschine mit derselben Materialästhetik wie bei den übrigen Holzdetails von Wiedemann Manufaktur weiterentwickeln möchten. Hier geht es weniger um ein einzelnes Werkzeug und mehr um das Gesamtbild: Holz, Passform und ein stimmigeres Äußeres. Entdecken Sie die Kollektion und finden Sie heraus, welche Modelle und Ausführungen derzeit erhältlich sind.

Maßgefertigte Seitenpaneele ansehen
EspressoCover für Rocket-Modelle - Wiedemann manufaktur

EspressoCover für Rocket-Modelle

EspressoCover V2 ist eine maßgeschneiderte Abdeckung für Rocket Espresso und passt für Appartamento, Appartamento TCA, Giotto, Mozzafiato, R Cinquantotto, R58, Cellini EVO II und R NINE ONE. Sie ist aus schwarzem Premium-Kunstleder mit hitzebeständiger, fleckenresistenter Oberfläche in strukturierter Lederoptik gefertigt und wird mit 4 Befestigungselementen geliefert. Die Herstellung erfolgt in Deutschland.

EspressoCover ansehen
Holzdeckel für die Fiorenzato Allground-Mühle - Wiedemann Manufaktur

Holzdeckel für die Fiorenzato Allground

Der Holzdeckel für die Fiorenzato Allground wurde speziell für die Fiorenzato Allground gefertigt und hebt sich vom Rest der Kollektion ab, da er ein reines Mühlendetail ist. Er hat eine runde Form mit natürlicher Holzmaserung und integriertem Knauf, ist in vier Holzarten einschließlich Eiche und Olivenholz erhältlich und wird in der Manufaktur am Bodensee von Hand gefertigt. Die Oberfläche wird mehrfach mit biologischem Hartöl behandelt.

Holzdeckel ansehen

Häufig gestellte Fragen zur Wiedemann Manufaktur

Antworten zu Kompatibilität, Größen und zur Auswahl des passenden Holzdetails.

Woher weiß ich, welches Griffset zu meiner Maschine passt?

Orientiere dich zunächst am Modellnamen im Produkttitel. In dieser Kollektion gibt es separate Griffsets für Rocket Appartamento TCA, Profitec Pro 300, Pro 400, Pro 600 und Go, Gaggia Classic sowie ECM-Maschinen mit Kippventilen. Wenn du Espressomaschinenzubehör von Wiedemann Manufaktur vergleichst, solltest du immer zuerst die Passform prüfen.

Passt die Tamperstation für 54-mm-Siebträger?

Nein. Sowohl die Tamperstation als auch die lange Tamperstation sind für 58-mm-Siebträger ausgelegt und nicht mit 54-mm-Siebträgern kompatibel, zum Beispiel mit einigen Modellen von Sage.

Was unterscheidet den Wiedecent-Feder-Espressostampfer vom Precision Tamper?

Der Wiedecent-Feder-Espressostampfer ist ein federbelasteter Espressostampfer für 58 mm mit einer kalibrierten Anpresskraft von 15 lbs, einer beweglichen Nivellierplatte und einer Basistoleranz von 0,05 mm. Der Precision Tamper ist das klassischere Modell und ohne die angegebene Federmechanik in 41 mm, 58 mm und 58,5 mm erhältlich.

Wann sollte ich einen bodenlosen Siebträger wählen?

Wähle den Wood Portafilter 58 mm bottomless, wenn du einen bodenlosen 58-mm-Siebträger für Maschinen mit E61-Brühgruppe suchst. Wenn du stattdessen ein Design suchst, das zu einer bestimmten Maschine passt, kannst du dir die Siebträger im Appartamento TCA- oder ECM-Design ansehen.

Sind alle 58-mm-Siebträger der Kollektion universell?

Nein. Der Wood Portafilter 58 mm bottomless ist ausdrücklich für Maschinen mit E61-Brühgruppe gefertigt, während bei den modellspezifischen 58-mm-Siebträgern die Kompatibilität mit ausgewählten Marken und Modellen angegeben ist. Prüfe daher vor der Auswahl sowohl die Größe als auch die Kompatibilität.

Was unterscheidet EspressoCover von Griffsets und maßgefertigten Seitenpaneelen?

EspressoCover V2 ist eine Abdeckung aus schwarzem Premium-Kunstleder für ausgewählte Rocket-Modelle. Griffsets und maßgefertigte Seitenpaneele sind dagegen ästhetische Upgrades aus Holz für alle, die die sichtbaren und fühlbaren Details ihrer Maschine austauschen möchten.

FAQ - Häufig gestellte Fragen und Antworten

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