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Macap M7DZ WT Kaffeemühle mit eingebautem Tamper (Miete)

Verkaufspreis €80,95

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Kommerzielle Kaffeemühle Miete mit hoher Präzision

Macap M7DZ WT ist eine durchdachte Wahl für Betriebe, die eine kommerzielle Kaffeemühle Miete mit hoher Kapazität, präziser Dosierung und verbessertem Arbeitsablauf hinter der Bar suchen. Dieses Modell ist für Cafés, Bäckereien und Restaurants gebaut, in denen jede Sekunde zählt und gleichbleibende Qualität in der Tasse entscheidend ist. Mit digitalem Timer, stufenloser mikrometrischer Einstellung und integriertem Espressostampfer eignet es sich besonders gut als Kaffeemühle für Café und in Umgebungen, in denen täglich viele Espressogetränke serviert werden. Das Bild zeigt eine professionelle Ausführung in Chrom und Schwarz mit großem Bohnenbehälter und klarem Arbeitsfokus.

Hauptfunktionen

  • ✓  Integrierter CPS Twist-Espressostampfer für gleichmäßigen und konstanten Druck auf das Kaffeepuck und ergonomischeres Arbeiten.
  • ✓  Kegelförmiges 68 mm Mahlwerk für präzises und gleichmäßiges Mahlen mit einer Kapazität von 4,5 g/s.
  • ✓  Digitaler Timer und drei programmierbare Dosierungen, ergänzt durch manuelle Dosierung und Dosierzähler.
  • ✓  Großer Bohnenbehälter mit 1,4 kg, ausgelegt für hohe Beanspruchung während intensiver Servicezeiten.
  • ✓  Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung für präzise Espressoanpassung.

Details

Marke Macap
Modell M7DZ WT
Grundmodell M7DZ
Mahlwerk Kegelförmiges 68 mm
Form des Mahlwerks Kegelförmig
Kapazität Bohnenbehälter 1,4 kg
Leistung 800 W
Maße 250 x 360 x 635 mm
Breite 250 mm
Tiefe 360 mm
Höhe 635 mm
Produktivität 4,5 g/s
Gewicht 18,8 kg
Drehzahl 350 U/min (50 Hz) / 420 U/min (60 Hz)
Stromanschluss 230V, 10A
Einstellung Mikrometrisch
Timer Digital
Programmierbare Dosierungen Drei
Manuelle Dosierung Ja
Dosierzähler Ja
Integrierter Espressostampfer Dynamometrischer Espressostampfer mit konstantem Druck von 25 kg
Material des Espressostampfers Aluminium
Espressostampfergröße Ø 52,0 mm / Ø 57,5 mm
Wählbare Ausstattung Integriertes Rotationssystem PS Twist Ø 57,5 mm (andere Größen auf Anfrage), Halter für Siebträger
Farben Schwarz, Weiß, Silbergrau, Chrom (optional)

Über Macap

Macap ist ein italienischer Hersteller professioneller Kaffeemühlen und verwandter Espressogeräte. Die Marke ist bekannt dafür, Stabilität, Effizienz und kontinuierliche technische Entwicklung mit einer klaren Verankerung in der italienischen Espressotradition zu verbinden. Das merkt man bei der M7DZ WT: Sie ist für den praktischen Betrieb, hohe Wiederholgenauigkeit und effizienteres Baristaarbeiten gebaut. Wenn Sie eine professionelle Kaffeemühle für hohe Beanspruchung benötigen, ist dies ein Modell, das sich von der ersten Nutzung an richtig anfühlt.

Für Sie, die eine professionelle Mühle mit hoher Kapazität, exakter Dosierung und integriertem Espressostampfer mieten möchten, ist Macap M7DZ WT eine starke Wahl. Sie eignet sich besonders gut dort, wo Tempo, Ergonomie und konsistente Espressoshots Tag für Tag funktionieren müssen.

Häufig gestellte Fragen

Ist Macap M7DZ WT eine gute kommerzielle Kaffeemühle für Cafés?

Ja, sie wurde für Cafés, Bäckereien und Restaurants mit hoher Beanspruchung entwickelt. Der große Bohnenbehälter mit 1,4 kg, die Kapazität von 4,5 g/s und der integrierte Espressostampfer machen sie gut geeignet als Kaffeemühle für das Café.

Welche Art von Mahlwerk hat Macap M7DZ WT?

Das Modell verfügt über ein konisches Mahlwerk mit 68 mm und mikrometrischer, Stufenloser Einstellung. Das bietet gute Kontrolle über den Mahlgrad für Espresso und gleichmäßigere Ergebnisse im täglichen Gebrauch.

Wodurch unterscheidet sich Macap M7DZ WT von einer gewöhnlichen professionellen Kaffeemühle?

Die herausragendste Funktion ist der integrierte dynamometrische Espressostampfer, der konstanten Druck von 25 kg ausübt. Zusammen mit dem digitalen Timer, drei Programmierbaren Dosierungen und manueller Dosierung optimiert er den Arbeitsablauf in einer professionellen Umgebung.

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Macap M7DZ WT und Macap MXDZ Xtreme WT Kaffeemühle mit eingebautem Tamper sind beide für kommerzielle Espressomahlung konzipiert und bieten Zeitschaltuhr, Programmierbare Dosierungen sowie Direktmahlung in den Siebträger.

Die Unterschiede liegen hauptsächlich in Mahlwerk und Motorleistung:

  • M7DZ WT verfügt über 68 mm konische, gehärtete Stahlmahlwerke mit niedrigerer Drehzahl und höherer Leistung, was einen langsamen, temperaturfreundlichen Mahlvorgang fördert, der oft eine empfindlichere Kaffeeextraktion begünstigt.
  • MXDZ Xtreme WT verfügt über 75 mm flache, titanbeschichtete Mahlwerke mit höherer Drehzahl, aber geringerer Leistung, was eine schnellere Durchsatzrate ermöglicht und je nach Priorität das Geschmacksprofil beeinflussen kann.

Gewicht, Höhe und Design beeinflussen ebenfalls Aufstellung und Arbeitsfläche.

Kaufempfehlung:

  • Wählen Sie Macap M7DZ WT für konisches Mahlwerk mit milderem Mahlprofil und niedrigerer Drehzahl.
  • Wählen Sie Macap MXDZ Xtreme WT für hohe Kapazität, größere flache Mahlwerke und schnellere Mahlung.

Beide Kaffeemühlen sind für professionelle Umgebungen geeignet — die Wahl hängt von dem gewünschten Mahlprofil und Arbeitsablauf ab.

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