La Nuova Era Altea Anniversario – Die Jubiläumsmaschine, die Design und Präzision kombiniert
La Nuova Era Altea Anniversario ist eine Hommage an die italienische Espressokunst, geschaffen um die Leidenschaft des Unternehmens für Kaffee und Innovation zu feiern. Mit einem raffinierten Jubiläumsdesign und verbesserter Technologie hebt der Anniversario die Leistung von Altea Vintage auf die nächste Stufe. Ausgestattet mit PID-Temperaturkontrolle und klassischen E61-Brühgruppen bietet diese Maschine außergewöhnliche Temperaturstabilität und Espressokqualität Tasse für Tasse. Perfekt für Cafés, Restaurants und Bäckereien, die Kaffeespezialitäten in kleinen bis mittleren Mengen produzieren, ist der Altea Anniversario sowohl eine ästhetische als auch funktionale Bereicherung für Ihr Geschäft.
Hauptmerkmale, die den Altea Anniversario von der Masse abheben:
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PID-Temperaturkontrolle: Ersetzt den klassischen Druckschalter, um präzise und stabile Brühtemperaturen zu gewährleisten, was gleichmäßige Extraktionen und ein fantastisches Geschmackserlebnis sichert.
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E61-Brühgruppen: Ein bewährtes Design, das Robustheit und Wärmebeständigkeit kombiniert, um jedes Mal perfekten espresso zu liefern.
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Programmable Volumenknöpfe: Passen Sie jede Brühgruppe individuell an, um bei jedem Brühvorgang die genaue Menge espresso zu liefern. Darüber hinaus gibt es einen manuellen Modus für Baristas, die volle Kontrolle bevorzugen.
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Wärmeisolierte Dampfdüsen: Zwei „no burn“ Dampfdüsen machen das Milchschaumen sicher und effizient, während sie ergonomischen Komfort bieten.
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Flexible Abtropfschale: Die verstellbare Abtropfschale ermöglicht es, die Maschine an alles von kleinen Espressotassen bis zu höheren Lattegläsern anzupassen, was sie perfekt für verschiedene Kaffeegetränke macht.
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Große Kesselkapazität von 14 Litern: Bewältigt höhere Nachfrage und gewährleistet gleichmäßige Leistung auch in stressigen Servicezeiten.
Leistung und Benutzerfreundlichkeit
Der Altea Anniversario ist so konzipiert, dass er Unternehmen mit dem Bedarf an konsistenter Qualität in jeder Tasse gerecht wird. Die PID-Steuerung ist der Schlüssel zur genauen Temperaturkontrolle, während die Wärmeübertragungstechnologie es Ihnen ermöglicht, espresso zu brühen und gleichzeitig Milch zu schäumen, ohne das Ergebnis zu beeinträchtigen. Mit einer robusten, rotationsgesteuerten Pumpe bewältigt die Maschine mühelos Arbeitsabläufe unter hoher Belastung, egal ob Über es der Morgenrush im Café oder ein Service mitten in der Woche im Restaurant ist.
Das elegante, aber dennoch praktische Design erleichtert die tägliche Arbeit des Baristas, und das stilvolle Jubiläumsfinish hebt Ihre Kaffeestation auf ein neues Niveau. Darüber hinaus ermöglicht der manuelle Modus kreativen Baristas, ihre Kunst ohne Einschränkungen zu erkunden.
Über Hersteller: La Nuova Era
La Nuova Era ist einer der renommiertesten Hersteller von Espressomaschinen in Italien, bekannt für sein Engagement für Qualität, Design und moderne Technologie. Mit dem Altea Anniversario zeigen sie ihre Hingabe, Tradition und Innovation zu vereinen, um Maschinen zu schaffen, die sowohl leistungsstark als auch inspirierend sind. Jedes Detail dieser Jubiläumsmaschine wurde verfeinert, um ihre Leidenschaft für die italienische Espressokultur widerzuspiegeln.
Technische Daten für La Nuova Era Altea Anniversario
Eigenschaft |
Technische Spezifikation |
Anzahl der Gruppen: |
2 |
Gewicht: |
64 kg |
Breite: |
700 mm |
Tiefe: |
540 mm |
Höhe: |
600 mm |
Kocher: |
14 L |
Leistung: |
4500 W |
Pumpe: |
Rotation |
Heizsystem: |
Wärmetauscher |
Temperaturregelung: |
PID Temperaturkontrolle |
Dampfstangen: |
2 Stk, wärmeisoliert |
Warmwasserentnahme: |
Ja |
Beine: |
Höhenverstellbar |
Stromanschluss: |
400V 3x10A |
Brühgruppe: |
E61 |
Maschinentyp: |
Manuell & Programmierbar |
Zusammenfassung
La Nuova Era Altea Anniversario ist eine Espressomaschine für Unternehmen, die Leistung, Eleganz und Zuverlässigkeit kombinieren möchten. Mit ihrem klassischen italienischen Design, aufgerüstet mit PID Temperaturkontrolle und intelligenten Funktionen wie programmierbaren Volumenknöpfen und verstellbarem Abtropfgitter, ist dies eine ideale Lösung für Betriebe, die Espressogetränke von höchster Qualität servieren möchten.
Egal Über ob Sie ein Café, Restaurant oder eine kleine Bäckerei betreiben, Altea Anniversario ist mehr als nur eine Maschine – es ist eine Hommage an das authentische italienische Kaffeeerlebnis. Wählen Sie Altea Anniversario, um fortschrittliche Technik, Ästhetik und Tradition in jeder Tasse espresso zu vereinen!