La Nuova Era Altea Anniversario 2-Gruppen kommerziellen Espressomaschine
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Die Altea Anniversario 2-Grupp ist eine spezielle Jubiläums-Espressomaschine von La Nuova Era mit ihrem aktualisierten italienischen Design und verbesserten elektronischen Komponenten. Die Altea Anniversario ähnelt sehr der Altea Vintage 2-Grupp von La Nuova Era, unterscheidet sich jedoch in der Temperaturregelung, da die Altea Anniversario über eine PID-Temperaturkontrolle verfügt, die der Anniversario extrem temperaturstabile Eigenschaften verleiht.
Weitere Informationen
La Nuova Era Altea Anniversario hat ein klassisch italienisches Design und eignet sich für Cafés und Restaurants, die eine geringe bis mittlere Menge an Kaffeespezialitäten produzieren. Mit einem einfachen und eleganten Design sowie einer enormen Kesselkapazität kann die Altea Anniversario Tasse für Tasse brühen. Es gibt zwei Dampfdüsen, die wärmeisoliert sind, sowie einen Warmwasserhahn für Tee und Americano. Um den Barista zu unterstützen, verfügt die Altea Anniversario über programmierbare Volumenknöpfe, die stets die gleiche espresso Menge garantieren. Es gibt auch einen manuellen Modus Über, wenn der Barista die volle Kontrolle über den Brühvorgang wünscht. Jedes Brühgruppe kann individuell programmiert werden. Temperaturstabilität ist eines der wichtigsten Parameter für ein Café und Restaurant, um dem Kunden jedes Mal die gleiche Kaffeequalität zu garantieren. Daher hat La Nuova Era Altea Anniversario E61-Brühgruppen, die gut durchdacht mit PID-Temperaturkontrolle ausgestattet sind, was der Espressomaschine das gleiche Niveau von Kaffee Tasse für Tasse verleiht. Die Altea Anniversario hat einen vergrößerten Abstand zwischen der Abtropfschale und dem Brühkopf, um Platz für größere oder höhere Latte-Gläser zu schaffen, und kommt auch mit einer abnehmbaren zusätzlichen Abtropfschale, um den Abstand zu verringern. Die Altea Anniversario ist eine beliebte Wahl für Restaurants, Cafés und kleinere Bäckereien, die eine geringe bis mittlere Anzahl von Tassen pro Tag produzieren.
Spezifikationen
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Anzahl Gruppen |
2 |
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Gewicht (netto) |
64 kg |
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Breite |
700 mm |
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Tiefe |
540 mm |
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Höhe |
600 mm |
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Kesselkapazität |
14 L |
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Leistung |
4500 W |
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Pumpentyp |
Rotationspumpe |
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Heizsystem |
Wärmetauscher |
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Dampfdüse |
Ja |
|
Warmwasserhahn |
Ja |
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Programmierbar |
Ja |
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Temperaturregelung |
PID-Temperaturkontrolle |
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Stromanschluss |
400V 3x10A |
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Höhenverstellbare Füße |
Ja |
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Brühgruppe |
E61 |
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Hersteller |
La Nuova Era |
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Modell |
Altea Anniversario |
