La Nuova Era IRON 2-grupp kommerzielle Multiboiler-Espressomaschine
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Produktbeschreibung
La Nuova Era IRON – 2-gruppers Multiboiler
Eine kompromisslose und leistungsstarke Espressomaschine, die entwickelt wurde, um hohe Kapazität, Zuverlässigkeit und Temperaturgenauigkeit zu liefern – ohne Kompromisse bei der Ästhetik. IRON kombiniert italienische Ingenieurskunst mit Funktionen für heutige professionelle Baristas.
Kapazität
- Bewältigt bis zu 250 Tassen pro Tag – perfekt für Cafés, Hotel-Frühstücke und Restaurants mit gleichmäßigem Durchsatz
- Multiboiler-Technik mit unabhängigen Kesseln pro Gruppe gewährleistet stabile Temperatur auch während Stoßzeiten
- Schnelle Aufheizung und kurze Erholungszeit zwischen Brühvorgang und Dampfen
- Effizienter Betrieb auch bei kontinuierlichem Service
Funktionen
- Touchscreen-Display – intuitive Steuerung von Brühprofilen, Temperatur und Zeitplanung
- PID-Regelung pro Kessel für präzise Temperaturkontrolle
- Eco-Modus reduziert den Energieverbrauch bei geringem Betrieb
- Cool-Touch-Dampfröhre und Heißwasserstab für sichere und komfortable Nutzung
- Shot-Timer, Kaffeemengen-Zähler und automatische Ein-/Ausschaltung
- LED-Beleuchtung für optimale Sicht im Arbeitsbereich
- Teewasserfunktion mit Frischwassermischung – für gleichmäßige Temperatur und guten Geschmack
- Holzdetails aus Buche verleihen der Maschine ein stilvolles und handwerkliches Aussehen
Spezifikationen
| Spezifikation | Detail |
|---|---|
| Modell | IRON – 2 Gruppen |
| Kesselleistung | 10 Liter Hauptkessel + 0,5 l/Gruppe |
| Leistung | 3300 W + 2×500 W |
| Stromversorgung | Einphasig oder dreiphasig, 230V oder 400V |
| Maße (BxTxH) | 77 × 53 × 50 cm |
| Gewicht | 75 kg |
| Temperaturkontrolle | PID, individuell pro Kessel |
| Dampfröhre | 1 Stk., Cool-Touch |
| Heißwasserstab | Ja, mit Mischventil |
| Display | Touchscreen |
| Energiesparmodus | Ja (Eco-Modus) |
| Design | Edelstahl & Buchenholz |
| Wasseranschluss | Fest, mit automatischer Pegelkontrolle |
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