RADIKALE ESPRESSO - 500g

KRAFTVOLL / WÜRZIG / CHUCKY

- Brasilien, Äthiopien und Sumatra Gayo - Dunkle Bio-Röstung - 500 g

Ein bittersüßer, leicht würziger und fruchtiger Geschmack espresso mit klarer Fülle. Die meisten Bohnen in Radical Espresso hat einen vollmundigen Charakter und kommt meist aus Indonesien und Brasilien. Außerdem haben wir Kaffeebohnen aus Äthiopien beigemischt, die zum fruchtigen Geschmack beitragen. Bio-zertifiziert.

AKTUELLE MISCHUNG

- Sumatra Raja Toba Garten

- Brasilien Nossa Senhora de Fatima

- Äthiopien Worka Coop Klasse 1

- Äthiopien Guji Suke Quto

Über das Rösten

Um den kräftigen und reichhaltigen Charakter von RADICAL hervorzuheben, haben wir den Bohnen in unserem Röster ein paar zusätzliche Umdrehungen gegeben. Wenn der Kaffee dunkel geröstet wird, wird der Säuregehalt im Kaffee reduziert und stattdessen entwickeln sich die kräftigen und bittersüßen Aromen der Bohnen

Ökologisch zertifiziert (SE-EKO-04)

Radical Espresso är en kraftfull blend framtagen av Gringo Nordic – ett litet, nyfiket kafferosteri i hjärtat av Göteborg. Med en kompromisslös inställning till kvalitet jobbar Gringo nära sina producenter för att säkerställa både god smak och goda villkor.

Den här espresson består av ekologiska specialkaffen från tre världsdelar. Basen kommer från Brasilien och Indonesien, där fylliga och mustiga toner dominerar. Till detta har vi adderat bönor från Etiopien – från Worka Coop och Guji Suke Quto – som ger espresson sin subtila fruktighet och komplexitet.

Vi rostar Radical med vår slow roast-metod, i små batcher och med luftflödesteknik – en energisnål process som lyfter fram kaffets bittersöta, kryddiga och fylliga karaktär. Resultatet är en espresso med pondus, framtagen med respekt för både smaken och människorna bakom bönorna.

Gringo Nordic köper 100 % specialkaffe från enskilda gårdar, kooperativ och plantager – ofta ekologiskt certifierat, alltid med omtanke. Vårt mål är enkelt: Good Honest Coffee.

För att lyfta fram den djärva och fylliga karaktären i Radical Espresso har vi valt en mörkrost som balanserar de olika ursprungens smaker på ett harmoniskt sätt. Bönorna rostas varsamt i små batcher med slow roast-teknik, vilket ger oss full kontroll över utvecklingen av smakprofilen. Den längre rosttiden minskar syrligheten och framhäver i stället kaffets bittersöta toner, mustiga kropp och kryddiga avslut.

Blendens bas kommer från Sumatra Gayo, där kaffet traditionellt genomgår den unika wet hulled-processen (Giling Basah) – en metod som bidrar till den fylliga, jordiga och kryddiga karaktären. De brasilianska bönorna från Nossa Senhora de Fatima är ofta naturaltorkade, vilket ger en söt och rund smakprofil. Från Etiopien, där kaffet ofta plockas för hand och torkas på upphöjda bäddar, får vi in en tvättad process från Worka Coop och en semi-washed från Guji Suke Quto – dessa bidrar med eleganta inslag av frukt och blom.

Varje batch rostas med omtanke i vår energieffektiva rostmaskin med luftflödesteknik – ett hållbart val som samtidigt ger maximal smakutveckling. Det är så vi skapar en espresso med djup, karaktär och respekt för hantverket.

• EU-Länder: Preis inklusive lokalem Mehrwertsteuersatz
  
• Länder außerhalb EU, Großbritannien, Schweiz und Norwegen: Preis an der Kasse ohne Mehrwertsteuer

Mehr lesen Hier.

Wir versenden Pakete in die ganze Welt EU und auch außerhalb EU, damit Sie Ihre neue Espressomaschine genießen können, egal wo Sie sind. Die Lieferzeit innerhalb Schwedens beträgt 1-3 Werktage, während Lieferungen in andere EU (einschließlich Norwegen, Schweiz und Großbritannien) dauert 2–5 Werktage. Bei Sonderanfertigungen kann die Lieferzeit 1-5 Wochen betragen.

Bei Rücksendungen steht Ihnen ein 14-tägiges Widerrufsrecht zu, sofern die Ware unbenutzt ist. Über Wenn das Produkt bereits benutzt wurde, berücksichtigen wir bei der Rückerstattung einen etwaigen Wertverlust. Wir sind stets bemüht, den Rückgabeprozess für Sie so einfach und reibungslos wie möglich zu gestalten.