Rocket Espresso R9 Automatische kommerzielle Espressomaschine

Bei der Entwicklung der Rocket Espresso R9 legte der Ingenieur Ennio Berti besonderen Wert auf optimale Temperaturstabilität, indem er eine vollständig gesättigte Gruppe auswählte und eine PID-Steuerung im Edelstahl-Mehrkesselsystem implementierte.

Druckwandler-Technologie wurde eingesetzt, um die Erholungszeiten des Dampfdrucks drastisch zu verkürzen, was in Cafés mit hohem Volumen immer wichtiger wird.

Die R9 behält die markante zeitgenössische Ästhetik bei, die Rocket Espresso-Maschinen auszeichnet, mit einer reduzierten Maschinenhöhe, die eine verbesserte Interaktion zwischen Barista und Kunde ermöglicht.

Das digitale Display verbessert die Präzision, indem es Anpassungen der Kesseltemperatur in Schritten von 0,1 Grad Celsius ermöglicht und individuelle Shot-Timer für jede Gruppe bietet.

Die Rocket Espresso R9 automatische kommerzielle Espressomaschine gibt dir als Barista die Möglichkeit, jede einzelne Brühgruppe zu kontrollieren. Jede Brühgruppe verfügt über einen eigenen 1,9-Liter-Kessel mit PID-Temperaturregelung, Shot-Timer und einem Bedienfeld für die automatische Brühung. Mit den individuell steuerbaren Brühköpfen hat die Rocket R9 einen massiven Dampfkessel mit eingebautem Drucksensor, der die Erholungszeit in den geschäftigsten Zeiten verkürzt. Die Espressomaschine ist extrem präzise verarbeitet, handgefertigt in Mailand, Italien, und verfügt über spiegelglatte Außenpaneele.

Hauptfunktionen:

• Mehrkessel
• Vollständig gesättigte Gruppe
• Einstellbare Kesseltemperatur
• Shot-Timer

Funktionen und Leistung

Individuelle Kessel: Individuelle Kessel für jeden Brühkopf sowie eine schnelle Erholungszeit des Dampfkessels sorgen für eine konstante Brühung Tasse für Tasse.

Steuersystem: Die Espressomaschine verfügt über eine PID-Temperaturkontrolle, die es Ihnen ermöglicht, die Brühtemperatur auf den genauen Grad einzustellen. Zusammen mit einer Automatikfunktion mit Shot-Timer erleichtert dies die Arbeit des Baristas.

No burn Dampflanze: Normalerweise wird die Dampflanze einer Espressomaschine extrem heiß, wodurch Baristas sich daran verbrennen können. Mit dem Rocket R9 haben Sie eine Dampflanze, die außen nicht heiß werden kann und somit eine sicherere Espressomaschine darstellt. Es gibt auch eine Dampflanze auf jeder Seite der Espressomaschine mit einfachen Drehknöpfen zur Aktivierung des Dampfes.

Ergonomie: Die Espressomaschine hat hohe Füße und niedrig angebrachte Steuerknöpfe, was eine ergonomische Arbeitsweise für einen Barista ermöglicht.

Zusammenfassung

Konsequent brühen zu können bedeutet nicht nur ein gutes Kaffeegetränk, sondern gibt Ihnen auch die Sicherheit, dass der Kunde dieselbe Kaffeequalität erhält, egal wie viele Sie gebrüht haben oder zu welcher Tageszeit Sie den Kaffee servieren. Der Rocket Espresso R9 bietet mit seinen individuellen Kesseln und eingebauten Drucksensoren eine sehr stabile und konstante Brühung. Mit individuell steuerbaren Temperaturen und Brühzeiten für jeden Brühkopf haben Sie die Möglichkeit, die Maschine gleichzeitig auf verschiedene Espressomischungen und Röstungen einzustellen. Der Rocket Espresso R9 Automatisch eignet sich für ein Café mit mittlerem bis hohem Brühvolumen von Kaffeegetränken.

Spezifikationen

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