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BRYGG Poab's

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- Biodynamisch vollmundig dunkelgeröstete ganze Kaffeebohnen - 450g

Geeignet sowohl für Espressozubereitung als auch für Filterkaffee

Die Kaffeebohnensorte von Poab's ist biologisch-dynamisch zertifiziert, mit Demeter-Siegel, und stammt aus dem Süden Indiens. Sie hat eine vollmundige Röstung mit herrlich süßen Noten. Diese eignen sich sowohl für espresso als auch für die Zubereitung!

Herkunft: Indien

Ganze Kaffeebohnen

Gewicht: 450g

Auf unserer Reise durch den Süden Indiens fanden wir die biodynamische Farm Poab's. Die Farm liegt hoch in den Bergen und wird als ein geschlossenes System betrieben, in dem alles verwertet wird. Der Geschmack ist vollmundig und gut ausgewogen mit herrlich süßen Noten. Sorgfältig geröstet! - Järna Rosteri

Über Järna Rosteri

In der Rösterei draußen in Järna rösten wir jede Woche, um immer frisch gerösteten Kaffee zu liefern. Der Prozess ist einfach und alles wird von Hand gemacht. Wir wollen es nicht kompliziert machen, es geht alles um Über eine gute Rohware, die wir durch das Rösten entwickeln!

Der Rohkaffee, den wir rösten, stammt von ökologischen und biodynamischen Farmen aus der ganzen Welt. Biodynamische Kaffeefarmen werden als ein geschlossenes System betrieben, in dem nicht mehr angebaut wird, als die Farm selbst tragen kann. Alle Pflanzenabfälle werden kompostiert und dann als Nährstoff für neue Pflanzungen verwendet.

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Yosuke H. (Södertälje, SE)

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