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La Nuova Era Altea Anniversario 2-grupp kommerzielle Espressomaschine (Miete)

Verkaufspreis €165,95

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Produktbeschreibung

La Nuova Era Altea Anniversario – Die Jubiläumsmaschine, die Design und Präzision vereint

La Nuova Era Altea Anniversario ist eine Hommage an die italienische Espressokunst, geschaffen, um die Leidenschaft des Unternehmens für Kaffee und Innovation zu feiern. Mit einem raffinierten Jubiläumsdesign und verbesserter Technik hebt Anniversario die Leistung der Altea Vintage auf die nächste Stufe. Ausgestattet mit PID-Temperaturregelung und klassischen E61-Brühgruppen bietet diese Maschine außergewöhnliche Temperaturstabilität und Espressokqualität Tasse für Tasse. Perfekt für Cafés, Restaurants und Bäckereien, die Kaffeespezialitäten in geringer bis mittlerer Menge produzieren, ist Altea Anniversario sowohl eine ästhetische als auch funktionale Bereicherung für Ihr Geschäft.


Hauptfunktionen, die Altea Anniversario aus der Masse hervorheben:

  • PID-Temperaturregelung: Ersetzt den klassischen Pressostat, um eine präzise und stabile Brühtemperatur zu gewährleisten, was gleichmäßige Extraktionen und ein fantastisches Geschmackserlebnis sicherstellt.
  • E61-Brühgruppen: Ein bewährtes Design, das Robustheit und Wärmestabilität für perfekten Espresso bei jedem Brühvorgang kombiniert.
  • Programmierbare Volumentasten: Passen Sie jede Brühgruppe individuell an, um bei jeder Zubereitung die genaue Menge Espresso zu liefern. Zusätzlich gibt es einen manuellen Modus für Baristas, die volle Kontrolle bevorzugen.
  • Wärmeisolierte Dampflanzen: Zwei „No Burn“-Dampflanzen machen das Milchaufschäumen sicher und effizient, während sie ergonomischen Komfort bewahren.
  • Flexible Abtropfschale: Die verstellbare Abtropfschale ermöglicht es, die Maschine an alles von kleinen Espressotassen bis zu höheren Lattegläsern anzupassen, was sie perfekt für verschiedene Kaffeespezialitäten macht.
  • Große Boiler-Kapazität von 14 Litern: Bewältigt höhere Nachfrage und sorgt auch in stressigen Servicezeiten für gleichbleibende Leistung.

Leistung und Benutzerfreundlichkeit

Altea Anniversario ist so konzipiert, dass sie den Bedarf an konsistenter Qualität in jeder Tasse erfüllt. Die PID-Steuerung ist der Schlüssel zur genauen Temperaturkontrolle, während die Wärmetauscher-Technologie es ermöglicht, Espresso zu brühen und Milch gleichzeitig aufzuschäumen, ohne Kompromisse beim Ergebnis einzugehen. Mit einer robusten, rotationsgesteuerten Pumpe bewältigt die Maschine mühelos Arbeitsbelastungen, egal ob es der morgendliche Ansturm im Café oder der Service mitten in der Woche im Restaurant ist.

Das elegante, aber dennoch praktische Design erleichtert die tägliche Arbeit des Baristas, und die stilvolle Jubiläumsoptik hebt Ihre Kaffeestation auf ein neues Niveau. Außerdem ermöglicht der manuelle Modus kreativen Baristas, ihre Kunst ohne Einschränkungen zu erkunden.


Über den Hersteller: La Nuova Era

La Nuova Era ist einer der traditionsreichsten Hersteller von Espressomaschinen in Italien, bekannt für sein Engagement für Qualität, Design und moderne Technik. Mit Altea Anniversario zeigen sie ihre Hingabe, Tradition und Innovation zu vereinen, um Maschinen zu schaffen, die sowohl leistungsstark als auch inspirierend sind. Jedes Detail dieser Jubiläumsmaschine wurde verfeinert, um ihre Leidenschaft für die italienische Espressokultur widerzuspiegeln.


Technische Daten für La Nuova Era Altea Anniversario

 

Eigenschaft Spezifikation
Anzahl der Gruppen: 2
Gewicht: 64 kg
Breite: 700 mm
Tiefe: 540 mm
Höhe: 600 mm
Boiler: 14 L
Leistung: 4500 W
Pumpe: Rotation
Heizsystem: Wärmetauscher
Temperaturregelung: PID-Temperaturkontrolle
Dampflanzen: 2 Stück, wärmeisoliert
Heißwasserauslass: Ja
Beine: Höhenverstellbar
Stromanschluss: 400V 3x10A
Brühgruppe: E61
Maschinentyp: Manuell & programmierbar

Zusammenfassung

La Nuova Era Altea Anniversario ist eine Espressomaschine für Unternehmen, die Leistung, Eleganz und Zuverlässigkeit kombinieren möchten. Mit ihrem klassischen italienischen Design, der Aufrüstung mit PID-Temperaturkontrolle und intelligenten Funktionen wie programmierbaren Volumentasten und verstellbarer Abtropfschale ist dies eine ideale Lösung für Betriebe, die Espressogetränke von höchster Qualität servieren möchten.

Ob Sie ein Café, Restaurant oder eine kleinere Bäckerei betreiben, Altea Anniversario ist mehr als nur eine Maschine – es ist eine Hommage an das authentische italienische Kaffeeerlebnis. Wählen Sie Altea Anniversario, um fortschrittliche Technik, Ästhetik und Tradition in jeder Espressotasse zu vereinen!

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Vergleichen Sie kommerzielle Espressomaschinen

La Nuova Era Altea Anniversario 2-grupp ist eine leistungsstarke kommerzielle Espressomaschine mit hoher Leistung, Edelstahlgehäuse und einem größeren Dampfkessel. Die hohe Kapazität macht sie besonders geeignet für Betriebe, die kontinuierliche Dampfproduktion und stabile Temperaturkontrolle via PID benötigen. Die Maschine verfügt außerdem über Eco-Modus und Automatisk slukning, was zu einem energieeffizienteren Betrieb beiträgt.

Torre Rosalina PID hat etwas geringere Leistung, ist aber mit einem Kupferkesselausgestattet, was viele Baristas wegen der gleichmäßigen Wärmeübertragungschätzen. Sie bietet auch PID-Steuerung und sorgt für eine stabile Brühtemperatur in einem etwas einfacheren und preisgünstigeren Setup.

Elysium ist das kompakteste und leichteste Modell im Vergleich. Sie kann mit einphasigem 230 Vbetrieben werden, mit Upgrade-Möglichkeit, was sie geeignet macht für kleinere Cafés, Pop-ups oder mobile Kaffeestationen, wo Drehstrom nicht immer verfügbar ist.

Vostok unterscheidet sich deutlich durch sein Doppelboiler-Design, Unterstützung für Pressure Profiling und die Möglichkeit, sowohl internen Wassertank als auch Direktwasseranschlusszu verwenden. Das macht sie zu einer flexiblen Option für Betriebe, die fortschrittliche Extraktionskontrolle mit verschiedenen Installationsmöglichkeiten kombinieren möchten..

Tipp:

Wählen Sie Altea Anniversario wenn Sie hohe Dampfkapazität und robuste Bauweise für den Dauerbetrieb benötigen. Torre Rosalina PID ist geeignet, wenn Sie einen Kupferkessel und stabile Temperaturkontrolle zu einer preisgünstigeren Alternative wünschen.Elysium ist eine gute Wahl, wenn der Platz begrenzt ist oder nur einphasiger Strom verfügbar ist.Vostok Vostok ist am interessantesten, wenn Siefortschrittliche Brühfunktionen wie Pressure Profiling und flexible Wasseranschlüsse wünschen. ☕

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