La Nuova Era Altea Anniversario – Die Jubiläumsmaschine, die Design und Präzision vereint
La Nuova Era Altea Anniversario ist eine Hommage an die italienische Espressokunst, geschaffen, um die Leidenschaft des Unternehmens für Kaffee und Innovation zu feiern. Mit einem eleganten Jubiläumsdesign und verbesserter Technik hebt der Anniversario die Leistung von Altea Vintage auf die nächste Stufe. Ausgestattet mit PID-Temperaturkontrolle und klassischen E61-Brühgruppen bietet diese Maschine außergewöhnliche Temperaturstabilität und Espressokqualität Tasse für Tasse. Perfekt für Cafés, Restaurants und Bäckereien, die Kaffeespezialitäten in geringer bis mittlerer Menge produzieren, ist der Altea Anniversario sowohl eine ästhetische als auch eine funktionale Bereicherung für Ihr Geschäft.
Hauptmerkmale, die den Altea Anniversario von der Masse abheben:
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PID-Temperaturkontrolle: Ersetzt den klassischen Druckschalter, um eine präzise und stabile Brühtemperatur zu gewährleisten, was gleichmäßige Extraktionen und ein fantastisches Geschmackserlebnis sichert.
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E61-Brühgruppen: Ein bewährtes Design, das Robustheit und Wärmestabilität kombiniert, um jedes Mal perfekten espresso zu liefern.
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Programmable Volumenknöpfe: Passen Sie jede Brühgruppe individuell an, um bei jeder Zubereitung die exakte Menge espresso zu liefern. Darüber hinaus gibt es einen manuellen Modus für Baristas, die volle Kontrolle bevorzugen.
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Wärmeisolierte Dampfdüsen: Zwei "no burn" Dampfdüsen machen das Milchaufschäumen sicher und effizient, während sie ergonomischen Komfort bieten.
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Flexible Abtropfschale: Die verstellbare Abtropfschale ermöglicht es, die Maschine an alles anzupassen, von kleinen Espressotassen bis hin zu höheren Lattegläsern, was sie perfekt für verschiedene Kaffeespezialitäten macht.
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Große Kesselkapazität von 14 Litern: Bewältigt höhere Nachfragen und gewährleistet gleichbleibende Leistung auch in stressigen Servicezeiten.
Leistung und Benutzerfreundlichkeit
Der Altea Anniversario ist so konzipiert, dass er Unternehmen mit einem Bedarf an konsistenter Qualität in jeder Tasse gerecht wird. Die PID-Steuerung ist der Schlüssel zur genauen Temperaturkontrolle, während die Wärmetauschertechnologie es ermöglicht, espresso zu brühen und gleichzeitig Milch zu schäumen, ohne das Ergebnis zu beeinträchtigen. Mit einer robusten, rotationsgesteuerten Pumpe meistert die Maschine mühelos Arbeitsabläufe unter hoher Belastung, egal ob Über es der Morgenrush im Café oder ein Service mitten in der Woche im Restaurant ist.
Das elegante, aber dennoch praktische Design erleichtert die tägliche Arbeit des Baristas, und das stilvolle Jubiläumsfinish hebt Ihre Kaffeestation auf ein neues Niveau. Darüber hinaus ermöglicht der manuelle Modus kreativen Baristas, ihre Kunst ohne Einschränkungen zu erkunden.
Über Hersteller: La Nuova Era
La Nuova Era ist einer der angesehensten Hersteller von Espressomaschinen in Italien, bekannt für sein Engagement für Qualität, Design und moderne Technik. Mit dem Altea Anniversario zeigen sie ihr Engagement, Tradition und Innovation zu vereinen, um Maschinen zu schaffen, die sowohl Leistung bringen als auch inspirieren. Jedes Detail dieser Jubiläumsmaschine wurde verfeinert, um ihre Leidenschaft für die italienische Espressokultur widerzuspiegeln.
Technische Daten für La Nuova Era Altea Anniversario
| Eigenschaft |
Spezifikation |
| Anzahl der Gruppen: |
2 |
| Gewicht: |
64 kg |
| Breite: |
700 mm |
| Tiefe: |
540 mm |
| Höhe: |
600 mm |
| Kochbehälter: |
14 L |
| Leistung: |
4500 W |
| Pumpe: |
Rotation |
| Heizsystem: |
Wärmetauscher |
| Temperaturregelung: |
PID Temperaturkontrolle |
| Dampfstangen: |
2 Stk, wärmeisoliert |
| Warmwasserentnahme: |
Ja |
| Beine: |
Höhenverstellbar |
| Stromanschluss: |
400V 3x10A |
| Brühgruppe: |
E61 |
| Maschinentyp: |
Manuell & Programmierbar |
Zusammenfassung
La Nuova Era Altea Anniversario ist eine Espressomaschine für Unternehmen, die Leistung, Eleganz und Zuverlässigkeit kombinieren möchten. Mit ihrem klassischen italienischen Design, der Aufrüstung mit PID Temperaturkontrolle und intelligenten Funktionen wie programmierbaren Volumenknöpfen und verstellbarem Abtropfgitter ist dies eine ideale Lösung für Betriebe, die Espressogetränke von höchster Qualität servieren möchten.
Egal Über ob Sie ein Café, ein Restaurant oder eine kleinere Bäckerei betreiben, Altea Anniversario ist mehr als nur eine Maschine – es ist eine Hommage an das authentische italienische Kaffeeerlebnis. Wählen Sie Altea Anniversario, um fortschrittliche Technologie, Ästhetik und Tradition in jeder Tasse espresso zu vereinen!
