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Macap MXD Xtreme Kaffeemühle

Verkaufspreis €2.432,95

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Farbe: Chrom

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Macap für schnelle und gleichmäßige Espressomahlung

Macap MXD Xtreme Kaffeemühle ist für dich gebaut, wenn du hohe Kapazität, präzise Dosierung und stabile Leistung in anspruchsvoller Umgebung möchtest. Als kommerzielle Kaffeemühle eignet sie sich besonders gut für Cafés, Restaurants und andere Betriebe mit hohem Tempo, bei denen jeder Espresso sitzen muss. Die verbesserte Xtreme-Version der Macap MXD kombiniert titanbeschichtete flache Mahlsteine mit stärkerem Motor für schnellere Mahlung und längere Lebensdauer. Wir empfehlen sie dir, wenn du eine professionelle Mühle für Espressomaschinen suchst, ohne Kompromisse bei Präzision oder Arbeitsablauf einzugehen.

Hauptfunktionen

  • ✓  75 mm flache, titanbeschichtete Mahlsteine für gleichmäßigere Mahlung und lange Haltbarkeit
  • ✓  Leistungsstarker 520 W Motor in Xtreme-Ausführung mit Kapazität bis zu 4 g/s
  • ✓  Stufenlose, mikrometrische Einstellung für präzise Anpassung an Bohnen und Rezepte
  • ✓  Drei programmierbare Dosierungen sowie manuelle Dosierung für reibungslosen Arbeitsablauf
  • ✓  Digitales Display mit Dosierzähler und Zeiteinstellung in Schritten von 0,05 Sekunden

Details

Marke Macap
Modell MXD Xtreme
Typ Elektrische Kaffeemühle für Espresso
Mahlsteine Flache Mahlsteine Ø 75 mm
Mahlwerk Titanbeschichtete Flachscheiben
Einstellung Mikrometrische, stufenlose Einstellung
Programmierbare Dosierungen 3
Manuelle Dosierung Ja
Dosierzähler Ja
Timer Digital
Display Beleuchtetes LCD-Display
Zeiteinstellung In Schritten von 0,05 Sekunden
Kapazität Bohnenbehälter 1,4 kg / 1400 g
Geschätzte Portionskapazität ca. 120 Portionen
Leistung 520 W
Stromanschluss 230V 10A
Produktivität 4 g/s
Drehzahl 1400 U/min
Maße 230 x 370 x 600 mm
Breite 230 mm
Tiefe 370 mm
Höhe 600 mm
Gewicht (netto) 12 kg
Standardausführung laut Hersteller 380 W, 3 g/s, 11,5 kg, 1400 U/min (50 Hz) / 1680 U/min (60 Hz)
Xtreme-Paket laut Hersteller 520 W, titanbeschichtete Mahlplatten Ø 75 mm, 4 g/s, Gewicht 12,8 kg
Optionale Zubehörteile Tamper aus Edelstahl, Halter für Siebträger
Farben laut Hersteller Schwarz, Weiß, Silbergrau, Chrom (optional)

Über den Hersteller

Macap ist ein italienischer Hersteller professioneller Kaffeemühlen und Espressogeräte mit klaren Wurzeln in der italienischen Espressokultur. Die Marke ist bekannt für stabile und effiziente Mahlleistung, durchdachte Anpassungsfähigkeit und ein zeitloses Design, das sowohl in klassischen als auch modernen Kaffeeumgebungen gut funktioniert. Das zeigt sich auch hier. Die MXD Xtreme ist dafür gemacht, lange, schnell und konstant zu arbeiten, statt nur gut auf der Theke auszusehen.

Wenn Sie in eine professionelle Kaffeemühle für Café oder Restaurant investieren möchten, ist dies eine starke Wahl, wenn hohe Kapazität, präzise Dosierung und gleichmäßiger Espresso ganz oben auf der Liste stehen.

Häufig gestellte Fragen

Worin unterscheidet sich die Macap MXD Xtreme von einer Standard Macap MXD?

Die Xtreme-Version hat einen stärkeren Motor mit 520 W, titanbeschichtete flache Mahlplatten mit 75 mm und eine höhere Kapazität von 4 g/s im Vergleich zur Standardausführung mit 380 W und 3 g/s.

Ist diese Macap-Mühle für Café und Restaurant geeignet?

Ja, sie ist als kommerzielle Kaffeemühle für ein hohes tägliches Servieraufkommen konzipiert, mit einem 1,4 kg Bohnenbehälter, drei programmierbaren Dosierungen und schneller Mahlung für Espresso.

Welche Art von Mahlplatten hat die Macap MXD Xtreme?

Sie verfügt über flache, titanbeschichtete Mahlplatten mit 75 mm Durchmesser und stufenloser mikrometrischer Einstellung, die eine sehr präzise Mahlung für Espresso ermöglicht.

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Macap MXD Xtreme KaffeemühleMacap M7D KaffeemühleMacap MXDZ Xtreme WT Kaffeemühle mit eingebautem Tamper und Eureka Atom Excellence 75 richten sich alle an die kommerzielle Espressomahlung, unterscheiden sich jedoch in Mahlwerk, Motor und Ausstattung. Die beiden Macap Xtreme-Modelle verfügen über große 75 mm flache, titanbeschichtete Scheiben und hohe Drehzahlen für schnelles und gleichmäßiges Mahlen; der MXDZ hat zusätzlich einen eingebauten Tamper, was Zeit beim Betrieb spart. Macap M7D verwendet 68 mm konische Scheiben und einen stärkeren Motor bei niedrigeren Drehzahlen, was oft zu weniger Erwärmung des Kaffees und einer etwas schnelleren Mahlgeschwindigkeit führt. Eureka Atom Excellence 75 nutzt 75 mm flache Scheiben, jedoch mit geringerer Leistung und Drehzahlbereich, plus Antistatik-Funktion und kompakteres Format, das für engere Arbeitsflächen geeignet sein kann. Tipp: Wählen Sie ein Xtreme-Modell, wenn Sie hohe Durchsatzleistung priorisieren und titanbeschichtete Scheiben wünschen; wählen Sie den MXDZ, wenn Sie zudem einen eingebauten Tamper für einen schnelleren Arbeitsablauf schätzen. Wählen Sie Macap M7D wenn Sie eine motorstarke Mühle möchten, die bei niedrigeren Drehzahlen mahlt (weniger Wärme) und robustes Gewicht bietet, und wählen Sie Eureka Atom Excellence 75 wenn Sie Antistatik-Funktion und eine platzsparendere Lösung für hohe Kapazität benötigen.

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