Origami entstand aus dem Wunsch von Baristas nach besseren Werkzeugen für Kaffee. Die Marke wurde in einer Zeit entwickelt, in der das Interesse an Spezialitätenkaffee schnell wuchs, mit dem Ziel, professionelle Produkte für modernes Brühen zu schaffen. Ausgangspunkt war die enge Zusammenarbeit mit Baristas, um ihre Bedürfnisse zu verstehen und sich gemeinsam mit ihnen weiterzuentwickeln.
Ein großer Teil der Produktion findet in Toki City in Gifu statt, einer Region, die für ihre lange Tradition der Mino-Keramik bekannt ist. Dort nahm auch der erste Dripper Gestalt an. Das Design wurde von der Ballonblume, der Stadtblume, inspiriert und durch wiederholte Tests verfeinert, bis es die 20 Rippen erhielt, die die Serie heute kennzeichnen. Im Laufe der Zeit wurde Origami zu einem Namen, der von Baristas auf der ganzen Welt verwendet wird und für seine gleichbleibende Qualität, durchdachte Form und die Fähigkeit geschätzt wird, Funktion mit einer klaren visuellen Identität zu verbinden.
In dieser Kollektion findest du vor allem zwei Ausprägungen derselben Brühidee: Porzellanmodelle für alle, die Wert auf Gewicht und ein klassisches Gefühl legen, sowie leichtere Varianten aus AS-Harz, die sich besonders gut eignen, wenn du zu Hause, im Büro oder unterwegs wenig Gewicht bevorzugst. Alle Hauptmodelle werden in Japan gefertigt, sind für 2–4 Tassen ausgelegt, mit konischen Filtern und Wave-Papierfiltern kompatibel und so gestaltet, dass die charakteristische Form mit 20 Rippen eine gute Luftzirkulation und einen kontrollierten Wasserfluss ermöglicht.