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Rocket Giannino

fam_Kaffeemühle · Mühle mit Flachmahlscheiben

Rocket Giannino

Bedienungsanleitungen, Pflege, Wasserfilter, Fehlerbehebung und Ersatzteile für deine Maschine, alles an einem Ort.

spec_Mahlscheibentyp
v_flach
spec_Mahlscheiben
55 mm
spec_Einstellung
v_stufenlos
spec_Motor
390 W
spec_Bohnenbehälter
0,32 kg
spec_Verwendung
v_Espresso

Pflege

So pflegst du deine Giannino

Eine Mühle mit Flachmahlscheiben wie die Eureka Mignon, Rocket Faustino oder Macap M42 braucht tägliches Abbürsten, regelmäßig Reinigungstabs und neue Mahlscheiben nach der vom Hersteller angegebenen Kilomenge. Hier sind der Plan und die Produkte, die wir empfehlen.

Gut zu wissen über die Rocket Giannino

Bei laufendem Motor einstellen, wenn Kaffee im Mahlwerk ist

Laut Rocket wird der Mahlgrad bei laufendem Motor eingestellt, wenn sich Kaffee zwischen den Mahlscheiben befindet, und bei ausgeschaltetem Motor, wenn das Mahlwerk leer ist.

Kunststoffteile von Hand spülen

Nimm die Kunststoffteile ab und spüle sie mit Wasser und mildem Spülmittel. Sie dürfen nie in der Spülmaschine gespült werden.

Vier Dosiermodi

Die Giannino bietet Einzel-, Doppel- und Dreifachdosis sowie Dauermahlen. Die Dosierzeiten werden über das Bedienfeld programmiert.

  1. Jeden Tag
    • Auslauf und Bereich um die Gabel ausbürsten
    • Die Mühle mit einem trockenen Tuch abwischen
    • Nach einer Mahlgradänderung die Dosis mit der Waage prüfen
  2. Jede Woche
    • Reinigungstabs mahlen, zum Beispiel Cafetto GC2
    • Den Bohnenbehälter leeren und von Hand spülen
    • Kaffee rund um den Einstellregler abbürsten
  3. Jeden Monat
    • Die Mühle öffnen und die Mahlscheiben abbürsten
    • Mahlkammer und Einstellgewinde ausbürsten
    • Den Nullpunkt prüfen
  4. Nach 250–500 kg
    • Mahlscheiben nach Herstellerangabe in kg wechseln
    • Den Nullpunkt nach dem Wechsel kalibrieren
    • Neue Scheiben mit günstigeren Bohnen einmahlen

Pflege-Grundset

Reinigungsmittel, Milchsystemreiniger, Blindsieb und Bürste. Alles, was du für die tägliche und wöchentliche Reinigung brauchst.

Reinigungsmittel

Urnex Grindx Mahlwerksreinigungsbohnen 430g
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€42,95Auf Lager

Werkzeug

Reinigungsbürste für Kaffeemühle
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€12,95Auf Lager
Reinigungsbürste Grindminder 2
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€15,95Auf Lager

Upgrades

Ein bodenloser Siebträger zeigt sofort, ob dein Kaffee Kanäle bildet. Ein Tamper mit Federmechanik, ein Verteilwerkzeug und ein Präzisionssieb sorgen Shot für Shot für eine gleichmäßigere Extraktion.

WDT - Wiedemann Verteilungstool
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€50,95Auf Lager
Timemore Black Mirror 2 - Kaffeewaage
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€74,95Auf Lager

Zubehör für deine Giannino

Originalzubehör und Holzteile, die genau für deine Maschine gemacht sind.

Rocket Bohnenbehälter komplett Faustino-Giannino - OEM-Ersatzteilnummer: R039907746
Rocket Bohnenbehälter komplett Faustino-Giannino
€61,95Auf Lager
Rocket Deckel für Bohnenbehälter Faustino-Giannino - OEM-Ersatzteilnummer: R039907745
Rocket Deckel für Bohnenbehälter Faustino-Giannino
€19,95Auf Lager

Fehlerbehebung und Anleitungen

Wobei brauchst du Hilfe?

Anleitungen und Ersatzteile

Dokumente und Teile

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