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Varia VS4

fam_Kaffeemühle · Single-Dose-Mühle, Kegelmahlscheiben

Varia VS4

Bedienungsanleitungen, Pflege, Wasserfilter, Fehlerbehebung und Ersatzteile für deine Maschine, alles an einem Ort.

Mahlwerktyp
konisch
Mahlwerk
53 mm
Material
Stahl
Einstellung
stufenlos
Motor
200 W
Bohnenbehälter
Einzelportion
Verwendung
alle

Pflege

So pflegst du deine VS4

Eine Single-Dose-Mühle mit Kegelmahlscheiben wie die Varia VS3 und VS4 oder die Fellow Opus sollte nach jedem Mahlen ausgeblasen und nach der Reinigung richtig auf null gestellt werden. Hier sind der Plan und die Produkte, die wir empfehlen.

Gut zu wissen über die Varia VS4

Den absoluten Nullpunkt finden

Drehe den Einstellring im Uhrzeigersinn Richtung fein und stoppe beim ersten Kontakt der Mahlscheiben. Drehe ihn nie mit Gewalt über diesen Punkt hinaus.

Blasebalg nach jedem Mahlen

Verwende den Blasebalg nach jedem Mahlen. Bei täglicher, intensiver Nutzung sollte der obere Teil der Mahlkammer jeden Tag ausgebürstet werden.

Drehzahl nach Zubereitungsart wählen

Die Drehzahl lässt sich in vier Stufen zwischen 150 und 300 U/min einstellen. Der Mahlgrad kann auch verstellt werden, während die Mühle läuft.

  1. Jeden Tag
    • Die Mahlkammer nach jedem Mahlen mit dem Blasebalg ausblasen
    • Auslauf und Dosierbecher ausbürsten
    • Ein- und Ausgangsgewicht wiegen, um die Retention zu prüfen
    • Bei statischer Aufladung RDT verwenden
  2. Jede Woche
    • Reinigungstabs mahlen, zum Beispiel Cafetto GC2
    • Dosierbecher und Deckel von Hand spülen
    • Die Mühle mit einem trockenen Tuch abwischen
  3. Jeden Monat
    • Zerlegen und die Mahlscheiben abbürsten
    • Mahlkammer und Gewinde ausbürsten
    • Den Nullpunkt wiederfinden
  4. Bei Bedarf
    • Mahlscheiben wechseln, wenn das Mahlgut ungleichmäßig wird
    • Nach dem Wechsel kalibrieren
    • Neue Scheiben mit günstigeren Bohnen einmahlen

Pflege-Grundset

Reinigungsmittel, Milchsystemreiniger, Blindsieb und Bürste. Alles, was du für die tägliche und wöchentliche Reinigung brauchst.

Reinigungsmittel

Urnex Grindx Mahlwerksreinigungsbohnen 430g
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€42,95Auf Lager

Werkzeug

Reinigungsbürste für Kaffeemühle
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€12,95Auf Lager
Reinigungsbürste Grindminder 2
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€15,95Auf Lager

Upgrades

Ein bodenloser Siebträger zeigt sofort, ob dein Kaffee Kanäle bildet. Ein Tamper mit Federmechanik, ein Verteilwerkzeug und ein Präzisionssieb sorgen Shot für Shot für eine gleichmäßigere Extraktion.

WDT - Wiedemann Verteilungstool
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€50,95Auf Lager
Timemore Black Mirror 2 - Kaffeewaage
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€74,95Auf Lager

Fehlerbehebung und Anleitungen

Wobei brauchst du Hilfe?

Anleitungen und Ersatzteile

Dokumente und Teile

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