fam_Kaffeemühle · Mühle mit Flachmahlscheiben
Ascaso i-Steel
Bedienungsanleitungen, Pflege, Wasserfilter, Fehlerbehebung und Ersatzteile für deine Maschine, alles an einem Ort.
- spec_Mahlscheibentyp
- v_flach
- spec_Mahlscheiben
- 54 mm
- spec_Material
- v_Stahl
- spec_Verstellung
- v_stufenlos
- spec_Motor
- 250 W
- spec_Bohnenbehälter
- 0,25 kg
- spec_Verwendung
- v_alle
Pflege
So pflegst du deine i-Steel
Eine Mühle mit Flachmahlscheiben wie die Eureka Mignon, Rocket Faustino oder Macap M42 braucht tägliches Abbürsten, regelmäßig Reinigungstabs und neue Mahlscheiben nach der vom Hersteller angegebenen Kilomenge. Hier sind der Plan und die Produkte, die wir empfehlen.
Gut zu wissen über die Ascaso i-Steel
Ziehe den Stecker, nimm den Bohnenbehälter ab und wische ihn mit einem Tuch aus, das mit Wasser und Spülmittel angefeuchtet ist, damit die Öle verschwinden. Bürste Kaffee von der Außenseite und vom Auslauf ab.
Laut Ascaso sollen die Mahlscheiben nach 400–600 kg gemahlenem Kaffee gewechselt werden.
Drehe den Regler oben im Uhrzeigersinn für feineres und gegen den Uhrzeigersinn für gröberes Mahlen. Die Einstellung hat in beiden Richtungen einen Anschlag, drehe den Regler also nicht mit Gewalt darüber hinaus.
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Jeden Tag
- Auslauf und Bereich um die Gabel ausbürsten
- Die Mühle mit einem trockenen Tuch abwischen
- Nach einer Mahlgradänderung die Dosis mit der Waage prüfen
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Jede Woche
- Reinigungstabs mahlen, zum Beispiel Cafetto GC2
- Den Bohnenbehälter leeren und von Hand spülen
- Kaffee rund um den Einstellregler abbürsten
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Jeden Monat
- Die Mühle öffnen und die Mahlscheiben abbürsten
- Mahlkammer und Einstellgewinde ausbürsten
- Den Nullpunkt prüfen
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Nach 250–500 kg
- Mahlscheiben nach Herstellerangabe in kg wechseln
- Den Nullpunkt nach dem Wechsel kalibrieren
- Neue Scheiben mit günstigeren Bohnen einmahlen
Pflege-Grundset
Reinigungsmittel, Milchsystemreiniger, Blindsieb und Bürste. Alles, was du für die tägliche und wöchentliche Reinigung brauchst.
Reinigungsmittel
Werkzeug
Verschleißteile für Ascaso i-Steel
Originalteile, die zu deinem Modell passen. Brühgruppendichtung und Duschsieb alle 6–12 Monate wechseln. So wechselst du sie
Upgrades
Ein bodenloser Siebträger zeigt sofort, ob dein Kaffee Kanäle bildet. Ein Tamper mit Federmechanik, ein Verteilwerkzeug und ein Präzisionssieb sorgen Shot für Shot für eine gleichmäßigere Extraktion.
Zubehör für deine i-Steel
Originalzubehör und Holzteile, die genau für deine Maschine gemacht sind.
Fehlerbehebung und Anleitungen
Wobei brauchst du Hilfe?
Regelmäßige Pflege
Reinigung
Mahlscheiben
- Die Mühle öffnen und die Mahlscheiben abbürstenSchritt für Schritt.
- Wann müssen die Mahlscheiben gewechselt werden?Anzeichen und die Kilo-Angaben der Hersteller.
- Flachmahlscheiben wechselnSchritt für Schritt.
- Nach dem Wechsel kalibrierenDen Nullpunkt wiederfinden.
- Neue Mahlscheiben einmahlenRechne damit, häufig nachzustellen.
Keine passende Anleitung gefunden. Frag uns und wir helfen dir gern.
Anleitungen und Ersatzteile
