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Macap M2E Domus

fam_Kaffeemühle · Mühle mit Flachmahlscheiben

Macap M2E Domus

Bedienungsanleitungen, Pflege, Wasserfilter, Fehlerbehebung und Ersatzteile für deine Maschine, alles an einem Ort.

Mahlwerktyp
flach
Mahlwerke
50 mm
Einstellung
stufenlos
Motor
250 W
Bohnenbehälter
0,25 kg
Verwendung
Espresso

Pflege

So pflegst du deine M2E Domus

Eine Mühle mit Flachmahlscheiben wie die Eureka Mignon, Rocket Faustino oder Macap M42 braucht tägliches Abbürsten, regelmäßig Reinigungstabs und neue Mahlscheiben nach der vom Hersteller angegebenen Kilomenge. Hier sind der Plan und die Produkte, die wir empfehlen.

Gut zu wissen über die Macap M2E Domus

Bei laufendem Motor einstellen

Laut Macap wird der Mahlgrad bei laufendem Motor geändert, wenn sich Kaffee zwischen den Mahlscheiben befindet, und bei ausgeschaltetem Motor, wenn das Mahlwerk leer ist.

Höchstens eine Minute am Stück

Dauermahlen darf nur kurz und nie länger als eine Minute am Stück erfolgen, damit der Motor nicht überhitzt. Löst der Überhitzungsschutz aus, muss die Mühle mindestens eine Stunde abkühlen.

Die Mahlkammer reinigen

Ziehe den Stecker, entferne den Metallring und die drei Schrauben und schraube den oberen Mahlscheibenträger ab. Sauge dann die Mahlkammer mithilfe einer Bürste aus.

  1. Jeden Tag
    • Auslauf und Bereich um die Gabel ausbürsten
    • Die Mühle mit einem trockenen Tuch abwischen
    • Nach einer Mahlgradänderung die Dosis mit der Waage prüfen
  2. Jede Woche
    • Reinigungstabs mahlen, zum Beispiel Cafetto GC2
    • Den Bohnenbehälter leeren und von Hand spülen
    • Kaffee rund um den Einstellregler abbürsten
  3. Jeden Monat
    • Die Mühle öffnen und die Mahlscheiben abbürsten
    • Mahlkammer und Einstellgewinde ausbürsten
    • Den Nullpunkt prüfen
  4. Nach 250–500 kg
    • Mahlscheiben nach Herstellerangabe in kg wechseln
    • Den Nullpunkt nach dem Wechsel kalibrieren
    • Neue Scheiben mit günstigeren Bohnen einmahlen

Pflege-Grundset

Reinigungsmittel, Milchsystemreiniger, Blindsieb und Bürste. Alles, was du für die tägliche und wöchentliche Reinigung brauchst.

Reinigungsmittel

Urnex Grindx Mahlwerksreinigungsbohnen 430g
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€42,95Auf Lager

Werkzeug

Reinigungsbürste für Kaffeemühle
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€12,95Auf Lager
Reinigungsbürste Grindminder 2
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€15,95Auf Lager

Verschleißteile für Macap M2E Domus

Originalteile, die zu deinem Modell passen. Brühgruppendichtung und Duschsieb alle 6–12 Monate wechseln. So wechselst du sie

Macap Mahlscheiben M2 - Ersatzteil OEM-Nummer: C244006
Macap Mahlscheiben M2
€43,95Auf Lager
Macap Bohnenbehälter M2 - Ersatzteil OEM-Nummer: C2470011
Macap Bohnenbehälter M2
€36,95Auf Lager

Upgrades

Ein bodenloser Siebträger zeigt sofort, ob dein Kaffee Kanäle bildet. Ein Tamper mit Federmechanik, ein Verteilwerkzeug und ein Präzisionssieb sorgen Shot für Shot für eine gleichmäßigere Extraktion.

WDT - Wiedemann Verteilungstool
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€50,95Auf Lager
Timemore Black Mirror 2 - Kaffeewaage
Timemore Black Mirror 2 - Kaffeewaage
€74,95Auf Lager

Zubehör für deine M2E Domus

Originalzubehör und Holzteile, die genau für deine Maschine gemacht sind.

Macap Bohnenbehälter transparent M2 - Ersatzteil OEM-Nummer: C2470012
Macap Bohnenbehälter transparent M2
€36,95Auf Lager
Macap Auffangschale M2 - Ersatzteil OEM-Nummer: C247016
Macap Auffangschale M2
€12,95Auf Lager
CPM2 Dynamometrischer Stampfer 58 mm
CPM2 Dynamometrischer Stampfer 58 mm
€163,95Auf Lager

Fehlerbehebung und Anleitungen

Wobei brauchst du Hilfe?

Anleitungen und Ersatzteile

Dokumente und Teile

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