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Timemore Sculptor 078

fam_Kaffeemühle · Single-Dose-Mühle, Flachmahlscheiben

Timemore Sculptor 078

Bedienungsanleitungen, Pflege, Wasserfilter, Fehlerbehebung und Ersatzteile für deine Maschine, alles an einem Ort.

spec_mahlwerktyp
v_flach
spec_mahlwerke
78 mm
Motor
400 W
spec_trichter
v_einzeln
spec_verwendung
Filter

Pflege

So pflegst du deine Sculptor 078

Eine Single-Dose-Mühle mit Flachmahlscheiben wie die Eureka Mignon Zero, Timemore Sculptor oder Fellow Ode sollte nach jedem Mahlen ausgeblasen und frei von statischer Aufladung gehalten werden, damit die Retention gering bleibt. Hier sind der Plan und die Produkte, die wir empfehlen.

Gut zu wissen über die Timemore Sculptor 078

Mit dem Blasebalg reinigen

Blase das Mahlwerk nach der Nutzung mit dem Blasebalg aus und verwende bei Bedarf die Bürste. Baue die inneren Teile nicht unnötig auseinander.

Rotary Knocker verwenden

Drehe nach dem Mahlen am Rotary Knocker, um verbliebene Fines aus dem Auslauf zu holen. So bleibt die Retention zwischen den Dosen gering.

Deckel nach dem Befüllen schließen

Timemore empfiehlt, den Deckel nach dem Einfüllen der Bohnen zu schließen, damit die Bohnen beim Mahlen nicht hochspringen.

  1. Jeden Tag
    • Die Mahlkammer nach jedem Mahlen mit dem Blasebalg ausblasen
    • Auslauf und Auswurf ausbürsten
    • Ein- und Ausgangsgewicht wiegen, um die Retention zu prüfen
    • Bei statischer Aufladung RDT verwenden
  2. Jede Woche
    • Reinigungstabs mahlen, zum Beispiel Cafetto GC2
    • Dosierbecher und Deckel von Hand spülen
    • Die Mühle mit einem trockenen Tuch abwischen
  3. Jeden Monat
    • Die Mühle öffnen und die Mahlscheiben abbürsten
    • Mahlkammer und Einstellgewinde ausbürsten
    • Den Nullpunkt prüfen
  4. Nach 300–500 kg
    • Mahlscheiben nach Herstellerangabe in kg wechseln
    • Den Nullpunkt nach dem Wechsel kalibrieren
    • Neue Scheiben mit günstigeren Bohnen einmahlen

Pflege-Grundset

Reinigungsmittel, Milchsystemreiniger, Blindsieb und Bürste. Alles, was du für die tägliche und wöchentliche Reinigung brauchst.

Reinigungsmittel

Urnex Grindx Mahlwerksreinigungsbohnen 430g
Urnex Grindx Mahlwerksreinigungsbohnen 430g
€42,95Auf Lager

Werkzeug

Reinigungsbürste für Kaffeemühle
Reinigungsbürste für Kaffeemühle
€12,95Auf Lager
Reinigungsbürste Grindminder 2
Reinigungsbürste Grindminder 2
€15,95Auf Lager

Verschleißteile für Timemore Sculptor 078

Originalteile, die zu deinem Modell passen. Brühgruppendichtung und Duschsieb alle 6–12 Monate wechseln. So wechselst du sie

Upgrades

Ein bodenloser Siebträger zeigt sofort, ob dein Kaffee Kanäle bildet. Ein Tamper mit Federmechanik, ein Verteilwerkzeug und ein Präzisionssieb sorgen Shot für Shot für eine gleichmäßigere Extraktion.

Sculptor Fräser 078S
Sculptor Fräser 078S
€133,95Auf Lager
WDT - Wiedemann Verteilungstool
WDT - Wiedemann Verteilungstool
€50,95Auf Lager
Timemore Black Mirror 2 - Kaffeewaage
Timemore Black Mirror 2 - Kaffeewaage
€74,95Auf Lager

Zubehör für deine Sculptor 078

Originalzubehör und Holzteile, die genau für deine Maschine gemacht sind.

Fehlerbehebung und Anleitungen

Wobei brauchst du Hilfe?

Anleitungen und Ersatzteile

Dokumente und Teile

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