fam_Kaffeemühle · Mühle mit integrierter Waage
Baratza Forte AP
Bedienungsanleitungen, Pflege, Wasserfilter, Fehlerbehebung und Ersatzteile für deine Maschine, alles an einem Ort.
- spec_Mahlwerkstyp
- v_flach
- spec_Mahlwerke
- 54 mm
- spec_Material
- v_Keramik
- spec_Einstellung
- v_stufenweise
- spec_Bohnenbehälter
- 0,285 kg
- spec_Verwendung
- v_alle
Pflege
So pflegst du deine Forte AP
Eine Grind-by-Weight-Mühle wie die Eureka Mignon Libra, Atom W oder Baratza Sette 270Wi und Forte braucht dieselbe Reinigung wie andere Mühlen, dazu eine saubere Gabel und eine Waage, die kalibriert wird, wenn das Gewicht abweicht. Hier sind der Plan und die Produkte, die wir empfehlen.
Gut zu wissen über die Baratza Forte AP
Ist Kaffee in der Mühle, muss der Motor laufen, wenn du den Mahlgrad änderst. Laut Baratza ist das wichtig für die Lebensdauer der Mühle.
Halte die Voreinstellungstasten 1 und 2 gedrückt, während du den Strom anschließt, drücke auf den manuellen Modus, bis CAL erscheint, und lege ein 200-g-Gewicht auf, bis PASS blinkt. Ziehe den Stecker und stecke ihn wieder ein, um zu speichern.
Die Mahlscheiben dürfen nicht mit Wasser gewaschen werden. Bohnenbehälter und Mahlgutbehälter werden von Hand gespült, der Rest wird mit einer Bürste gereinigt.
-
Jeden Tag
- Kaffee von der Gabel und der Waage abbürsten
- Den Auslauf ausbürsten
- Die Mühle mit einem trockenen Tuch abwischen
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Jede Woche
- Reinigungstabs mahlen, zum Beispiel Cafetto GC2
- Den Bohnenbehälter leeren und von Hand spülen
- Das Gewicht mit einer eigenen Waage prüfen
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Jeden Monat
- Die Mühle öffnen und die Mahlscheiben abbürsten
- Die Waage mit einem Kalibriergewicht prüfen
- Die Waage kalibrieren, wenn das Gewicht abweicht
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Nach 300–500 kg
- Mahlscheiben nach Herstellerangabe in kg wechseln
- Den Nullpunkt nach dem Wechsel kalibrieren
- Neue Scheiben mit günstigeren Bohnen einmahlen
Pflege-Grundset
Reinigungsmittel, Milchsystemreiniger, Blindsieb und Bürste. Alles, was du für die tägliche und wöchentliche Reinigung brauchst.
Reinigungsmittel
Werkzeug
Verschleißteile für Baratza Forte AP
Originalteile, die zu deinem Modell passen. Brühgruppendichtung und Duschsieb alle 6–12 Monate wechseln. So wechselst du sie
Upgrades
Ein bodenloser Siebträger zeigt sofort, ob dein Kaffee Kanäle bildet. Ein Tamper mit Federmechanik, ein Verteilwerkzeug und ein Präzisionssieb sorgen Shot für Shot für eine gleichmäßigere Extraktion.
Zubehör für deine Forte AP
Originalzubehör und Holzteile, die genau für deine Maschine gemacht sind.
Fehlerbehebung und Anleitungen
Wobei brauchst du Hilfe?
Regelmäßige Pflege
Reinigung
Mahlscheiben
- Die Mühle öffnen und die Mahlscheiben abbürstenSchritt für Schritt.
- Wann müssen die Mahlscheiben gewechselt werden?Anzeichen und die Kilo-Angaben der Hersteller.
- Flachmahlscheiben wechselnSchritt für Schritt.
- Nach dem Wechsel kalibrierenDen Nullpunkt wiederfinden.
- Neue Mahlscheiben einmahlenRechne damit, häufig nachzustellen.
Waage
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Anleitungen und Ersatzteile
