fam_Kaffeemühle · Mühle mit integrierter Waage
Bentwood x Rocket H75 GBW
Bedienungsanleitungen, Pflege, Wasserfilter, Fehlerbehebung und Ersatzteile für deine Maschine, alles an einem Ort.
- spec_Mahlwerkstyp
- v_flach
- spec_Mahlwerke
- 75 mm
- spec_Einstellung
- v_stufenlos
- spec_Verwendung
- v_Espresso
Pflege
So pflegst du deine H75 GBW
Eine Grind-by-Weight-Mühle wie die Eureka Mignon Libra, Atom W oder Baratza Sette 270Wi und Forte braucht dieselbe Reinigung wie andere Mühlen, dazu eine saubere Gabel und eine Waage, die kalibriert wird, wenn das Gewicht abweicht. Hier sind der Plan und die Produkte, die wir empfehlen.
Gut zu wissen über die Bentwood x Rocket H75 GBW
Bentwood empfiehlt, das Mahlwerk alle 2–5 Tage mit einem Mühlenreiniger wie GRINDZ oder Cafetto zu reinigen.
Der Mahlgrad wird am Display mit Plus und Minus im Bereich 150–1000 eingestellt.
Die Mühle ist im Dauerbetrieb für 30 Sekunden Mahlen mit anschließend 6 Minuten Pause ausgelegt.
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Jeden Tag
- Kaffee von der Gabel und der Waage abbürsten
- Den Auslauf ausbürsten
- Die Mühle mit einem trockenen Tuch abwischen
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Jede Woche
- Reinigungstabs mahlen, zum Beispiel Cafetto GC2
- Den Bohnenbehälter leeren und von Hand spülen
- Das Gewicht mit einer eigenen Waage prüfen
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Jeden Monat
- Die Mühle öffnen und die Mahlscheiben abbürsten
- Die Waage mit einem Kalibriergewicht prüfen
- Die Waage kalibrieren, wenn das Gewicht abweicht
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Nach 300–500 kg
- Mahlscheiben nach Herstellerangabe in kg wechseln
- Den Nullpunkt nach dem Wechsel kalibrieren
- Neue Scheiben mit günstigeren Bohnen einmahlen
Pflege-Grundset
Reinigungsmittel, Milchsystemreiniger, Blindsieb und Bürste. Alles, was du für die tägliche und wöchentliche Reinigung brauchst.
Reinigungsmittel
Werkzeug
Upgrades
Ein bodenloser Siebträger zeigt sofort, ob dein Kaffee Kanäle bildet. Ein Tamper mit Federmechanik, ein Verteilwerkzeug und ein Präzisionssieb sorgen Shot für Shot für eine gleichmäßigere Extraktion.
Fehlerbehebung und Anleitungen
Wobei brauchst du Hilfe?
Regelmäßige Pflege
Reinigung
Mahlscheiben
- Die Mühle öffnen und die Mahlscheiben abbürstenSchritt für Schritt.
- Wann müssen die Mahlscheiben gewechselt werden?Anzeichen und die Kilo-Angaben der Hersteller.
- Flachmahlscheiben wechselnSchritt für Schritt.
- Nach dem Wechsel kalibrierenDen Nullpunkt wiederfinden.
- Neue Mahlscheiben einmahlenRechne damit, häufig nachzustellen.
Waage
Reparatur und Ersatzteile
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Anleitungen und Ersatzteile
