fam_Espressomaschine · E61 Dualboiler
Turm Mariuccia
Bedienungsanleitungen, Pflege, Wasserfilter, Fehlerbehebung und Ersatzteile für deine Maschine, alles an einem Ort.
- Heizsystem
- Dualboiler
- Brühgruppe
- E61
- Pumpe
- Rotationspumpe
- Brühkessel
- 0,75 l
- Dampfkessel
- 1,5 l
- Wassertank
- 2,4 l
- Wasser
- Tank oder Festwasseranschluss
- Siebträger
- 58 mm
- Temperatur
- PID
Pflege
So pflegst du deine Mariuccia
Eine E61-Maschine mit Dualboiler wird täglich mit Wasser und einmal pro Woche mit Reinigungsmittel rückgespült, und die Brühgruppendichtung wird etwa einmal im Jahr gewechselt. Der Brühkessel hält die richtige Temperatur per PID, du musst also keinen Cooling Flush machen. Hier sind der Plan und die Produkte, die wir empfehlen.
Gut zu wissen über die Turm Mariuccia
Die Mariuccia hat einen separaten Schalter für den Dampfkessel. Schalte ihn ab, wenn du nur Espresso machst, so sparst du Energie.
Die Heizelemente arbeiten nacheinander und nie gleichzeitig. Das hält die Leistungsaufnahme niedrig, verlängert aber das Aufheizen etwas.
Torre gibt eine Wasserhärte von 7–14 °dH an und empfiehlt bei Bedarf einen Wasserfilter oder Enthärter, da Kalk die Maschine ernsthaft beschädigen kann.
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Jeden Tag
- Dampflanze nach jedem Gebrauch freiblasen und abwischen
- Mit Wasser und Blindsieb rückspülen
- Siebträger und Sieb ausspülen, Abtropfschale leeren
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Jede Woche
- Mit Cafetto EVO rückspülen
- Siebträger und Siebe einweichen
- Dampfdüse in Milchsystemreiniger
- Brühgruppendichtung abbürsten
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Jeden Monat
- Wassertank spülen
- Wasser in Brüh- und Dampfkessel laut Anleitung wechseln
- Duschsieb und Diffusor einweichen
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Alle 6–12 Monate
- Brühgruppendichtung und Duschsieb wechseln
- E61-Nocke schmieren
- Tankfilter wechseln (alle 2–3 Monate)
- Patrone bei Festwasseranschluss wechseln (je nach Kapazität)
Pflege-Grundset
Reinigungsmittel, Milchsystemreiniger, Blindsieb und Bürste. Alles, was du für die tägliche und wöchentliche Reinigung brauchst.
Reinigungsmittel
Werkzeug
Verschleißteile für Turm Mariuccia
Originalteile, die zu deinem Modell passen. Brühgruppendichtung und Duschsieb alle 6–12 Monate wechseln. So wechselst du sie
Upgrades
Ein bodenloser Siebträger zeigt sofort, ob dein Kaffee Kanäle bildet. Ein Tamper mit Federmechanik, ein Verteilwerkzeug und ein Präzisionssieb sorgen Shot für Shot für eine gleichmäßigere Extraktion.
Zubehör für deine Mariuccia
Originalzubehör und Holzteile, die genau für deine Maschine gemacht sind.
Wasser und Filter
Das richtige Wasser schützt deine Maschine
Ziel sind 2–4 °dH. Verwende kein destilliertes Wasser, die Maschine braucht Mineralien, damit die Füllstandssonde funktioniert.
Festwasseranschluss möglich
Deine Mariuccia hat eine Rotationspumpe und kann direkt an die Wasserleitung angeschlossen werden. Wir empfehlen BWT Bestmax mit Montageset.
Fehlerbehebung und Anleitungen
Wobei brauchst du Hilfe?
Regelmäßige Pflege
Reinigung
Brühgruppenkopf
Dampf und Heißwasser
Verschleißteile
Geräusche
Zu den Kategorien ↑Keine passende Anleitung gefunden. Frag uns und wir helfen dir gern.
Anleitungen und Ersatzteile
