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brühen Anleitung Kopfguide Reinigung und Wartung Startanleitung Kaffee Leitfaden

Ressourcen und Fehlerbehebung

4. Okt 2026

kat:underhall / kat:vatten / p:BREW

Die Filterkaffeemaschine reinigen und entkalken
Reinigung von Brühkorb und Karaffe, Entkalkung der Fellow Aiden und xBloom Studio, Wasser und Fehlerbehebung.

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4. Okt 2026

kat:mekaniskt / kat:underhall / p:G-COMM / p:G-GBW / p:KVARN

Gewerbliche Mühle: Pflege, Timer und Service
Tägliche Routine, Timereinstellung, Überhitzung, Mahlscheibenwechsel nach Kilomenge und Service für gewerbliche Mühlen.

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4. Okt 2026

kat:elektriskt / kat:underhall / p:G-GBW / p:KVARN

Mühle mit Waage: Kalibrierung und Fehlerbehebung
So funktioniert Grind by Weight, so kalibrierst du die Waage bei Eureka und Baratza und was du tust, wenn das Gewicht nicht stimmt.

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4. Okt 2026

kat:elektriskt / kat:ljud / kat:mekaniskt / p:G-COMM / p:G-CON / p:G-CON-SD / p:G-FLAT / p:G-FLAT-SD / p:G-GBW / p:KVARN

Die Mühle: Fehlerbehebung Schritt für Schritt
Wenn die Mühle nicht startet, stoppt, ungleichmäßig mahlt, seltsame Geräusche macht, Bohnen hängen bleiben oder der Timer die falsche Dosis liefert.

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4. Okt 2026

kat:start / kat:underhall / p:G-CON-SD / p:G-FLAT-SD / p:KVARN

Single Dose und Retention
So mahlst du jeweils eine Dosis, verringerst die Retention mit Blasebalg und RDT und gehst mit statischer Aufladung um.

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4. Okt 2026

kat:start / p:G-COMM / p:G-CON / p:G-CON-SD / p:G-FLAT / p:G-FLAT-SD / p:G-GBW / p:KVARN

Die Mühle für Espresso und Filter einstellen
Mahlgrad für Espresso und Filter, Nullpunkt, stufenlose oder gestufte Einstellung sowie Dosis und Zeit.

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4. Okt 2026

kat:mekaniskt / kat:underhall / p:G-COMM / p:G-CON / p:G-CON-SD / p:G-FLAT / p:G-FLAT-SD / p:G-GBW / p:KVARN

Mahlscheiben der Mühle wechseln: wann und wie
Anzeichen verschlissener Mahlscheiben, Wechselintervalle der Hersteller, Wechsel von Flach- und Kegelmahlscheiben und Einmahlen.

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4. Okt 2026

kat:underhall / p:G-COMM / p:G-CON / p:G-CON-SD / p:G-FLAT / p:G-FLAT-SD / p:G-GBW / p:KVARN

Die Kaffeemühle reinigen: täglich, mit Reinigungstabs und von innen
So reinigst du die Mühle mit Bürste, Blasebalg und Reinigungstabs, und wann du sie öffnest und die Mahlscheiben reinigst.

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4. Okt 2026

kat:display / kat:elektriskt / p:DB / p:E61-DB / p:E61-HX / p:LEVER / p:SB

Fehlercodes und Meldungen: Rocket und Profitec
Was Alarme, blinkende Leuchten und Displaymeldungen bei Rocket und Profitec bedeuten und was du tust.

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4. Okt 2026

kat:underhall / kat:vatten / p:COMM

Gastronomie-Espressomaschine: tägliche Reinigung und Service
Schließroutine, Rückspülen pro Brühgruppe, Dampflanzen, Abfluss, Wochenroutine und wann du einen Techniker rufen solltest.

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4. Okt 2026

kat:display / kat:temperatur / p:DB / p:E61-DB

Dualboiler und PID: Temperatur, Aufheizen und ECO
So stellst du Brüh- und Dampftemperatur an einer PID-Maschine ein, wie lange sie aufheizen sollte und was ECO macht.

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4. Okt 2026

kat:lackor / kat:mekaniskt / kat:underhall / p:LEVER

Hebelmaschinen: Pflege, Dichtungen und Sicherheit
Tägliche Pflege, Dichtungen, Schmierung und sichere Handhabung von Federhebel- und manuellen Hebelmaschinen.

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