Manuelle Kaffeemühle

Mit einer Handschleife gibt es Ihnen die volle Kontrolle über den Schleifgrad, was für den Geschmack Ihres Kaffees von entscheidender Bedeutung ist. Im Gegensatz zum Morgenkaffee behalten ganze Bohnen ihr Aroma besser und indem Sie sich unmittelbar vor dem Brauen schleifen, erhalten Sie ein frisches und leckeres Ergebnis. Darüber hinaus sind Pistolen ruhig, tragbar und erfordern keinen Strom - sowohl zu Hause als auch unterwegs perfekt.

Es hängt davon ab, wie Sie Ihren Kaffee brauen und wo Sie die Mühle benutzen. Für pour over, Aeropress oder French press Wenn Sie unterschiedliche Schleifgrade benötigen, wählen Sie eine Handschleife mit einstellbarem Schleifen. Betrachten Sie auch Größe, Material und Schleifentyp (z. B. Keramik- oder Stahlmühlen). Premium -Modelle wie Timemore Und 1Zpresso ist beliebt für seine Präzision und Haltbarkeit.

Ja, aber nicht alle Handmühlen sind geeignet für espresso Weil es ein sehr schönes und sogar Schleifen erfordert. Für espresso Sie sollten eine Mühle mit hoher Präzision und stabilem Mahlen auswählen. Viele Handmühlen im oberen Preissegment sind so konzipiert, dass sie sogar umgehen können espresso, Aber einfachere Modelle funktionieren besser für pour over oder Presse kann.

Die meisten Handmühlen haben ein stufenloses oder klickbasiertes Anpassungssystem, oft unter dem Mühlenhaus oder an der Kurbel. Grobes Schleifen passt zu French press, Während feiner Schleifen gewohnt ist espresso. Es ist wichtig, mit den Einstellungen zu experimentieren, bis Sie das richtige Gleichgewicht zwischen Braumethoden und Geschmack finden.

Um die Leistung der Mühle aufrechtzuerhalten, sollten Sie regelmäßig Kaffee und Öle ausstreichen, die sich im Netz sammeln. Schrauben Sie die Mühle gemäß den Anweisungen des Herstellers ab und verwenden Sie eine weiche Bürste oder ein trockenes Tuch - vermeiden Sie Wasser Über Der Hersteller empfiehlt es nicht. Die Reinigung einmal pro Woche (oder häufiger im täglichen Gebrauch) verlängert die Lebensdauer und sorgt für ein gleichmäßigeres Schleifen.

Handmühlen dauern etwas länger als elektrisch, aber viele Benutzer denken, dass dies Teil der Erfahrung ist. Das Schleifen von Kaffee von Hand hat einen ruhigen und meditativen Start am Morgen - und es dauert normalerweise nur 1-2 Minuten für eine Tasse. Für viele ist es eine kleine Anstrengung für ein großartiges Geschmackserlebnis.