Rocket Espresso R9 Automatische kommerzielle Espressomaschine

Bei der Gestaltung der Rocket Espresso R 9 priorisierte der Ingenieur Ennio Berti eine optimale Temperaturstabilität, indem er eine vollständig gesättigte Gruppe wählte und die PID-Regelung im rostfreien Mehrboilersystem implementierte.

Die Drucktransducer-Technologie wurde verwendet, um die Rücklaufzeiten des Dampfdrucks drastisch zu reduzieren, was in Hochvolumencafés immer wichtiger wird.

Die R 9 behält die markante zeitgenössische Ästhetik, die Rocket Espresso-Maschinen auszeichnet, mit einer gesenkten Maschinenhöhe, die eine verbesserte Interaktion zwischen Barista und Kunde ermöglicht.

Das digitale Display verbessert die Präzision, indem es Anpassungen der Boilertemperatur in Schritten von Über 0,1 Grad Celsius ermöglicht und individuelle Shot-Timer für jede Gruppe bietet.

Die Rocket espresso R9 automatische kommerzielle Espressomaschine gibt Ihnen als barista die Möglichkeit, die Kontrolle über jede einzelne Brühgruppe zu übernehmen. Jede Brühgruppe hat ihren eigenen 1,9-Liter-Wärmetauscher mit PID-Temperaturregelung, Shot-Timer und ein Bedienfeld für die automatische Brühung. Mit den individuell steuerbaren Brühköpfen hat die Rocket R9 einen massiven Dampfkessel mit eingebautem Drucksensor, der die Rücklaufzeit zu den geschäftigsten Zeiten reduziert. Die Espressomaschine hat eine extrem präzise Verarbeitung und ist handgefertigt in Mailand, Italien, und hat spiegelglatte Paneele auf der Außenseite.

Hauptmerkmale:

• Mehrboiler
• Vollständig gesättigte Gruppe
• Verstellbare Boilertemperatur
• Shot-Timer

Funktionen und Leistung

Individuelle Kessel: Individuelle Kessel für jeden Brühkopf sowie eine schnelle Rücklaufzeit für den Dampfkessel, die eine konsistente Brühung Tasse für Tasse gewährleistet.

Steuerungssystem: Die Espressomaschine verfügt über eine PID-Temperaturregelung, die es Ihnen ermöglicht, die Brühtemperatur auf den genauen Grad zu steuern. Zusammen mit einer Automatikfunktion mit Shot-Timer erleichtert dies die Arbeit des Baristas.

No Burn Dampfdüse: Normalerweise wird die Dampfdüse einer Espressomaschine extrem heiß, wodurch Baristas sich daran verbrennen können. Mit der Rocket R9 haben Sie eine Dampfdüse, die außen nicht heiß werden kann, und damit eine sicherere Espressomaschine. Es gibt auch eine Dampfdüse auf jeder Seite der Espressomaschine mit einfachen Drehknöpfen zur Aktivierung des Dampfes.

Ergonomie: Die Espressomaschine hat hohe Füße mit niedrig platzierten Steuerknöpfen, was eine ergonomische Arbeitsweise für einen barista ermöglicht.

Zusammenfassung

Die Fähigkeit, konstant zu brühen, ist nicht nur ein guter Kaffeegenuss, sondern gibt dir auch die Sicherheit, dass der Kunde unabhängig von der Anzahl der gebrühten Getränke oder der Tageszeit die gleiche Kaffeequalität erhält. Die Rockets R9 bietet eine sehr stabile und konsistente Brühung mit ihren individuellen Kesseln und integrierten Drucksensoren. Mit den individuell einstellbaren Temperaturen und Brühzeiten für jeden Brühkopf hast du die Möglichkeit, die Maschine gleichzeitig auf verschiedene Espressomischungen und Röstungen einzustellen. Rocket Espresso R9 Automatisch eignet sich für ein Café mit mittlerer bis hoher Brühmenge von Kaffeegetränken.

Spezifikationen