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Costa Rica EI Buerito - 250g

SCHOKOLADE, ORANGE & KARAMELL

Ein süßer und weicher Kaffee aus Miramar, Costa Rica – mit niedriger Säure, ausgewogenem Körper und einem langen, sanften Nachgeschmack.

Regulärer Preis €16,95

Steuern inklusive

Versand An der Kasse berechnet

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Über der Kaffee

Ursprung: Miramar, Costa Rica

Produzent: Roberto Jimenez

Bauernhof: El Bueyerito

Rösterei: Budhas Kafferösterei

Verarbeitung: Honey

Varietät: Caturra

Höhe: 1.100–1.400 m.ü.NN

Bodenart: Fruchtbarer Boden

Geschmacksprofil: Schokolade, Orange, Karamell, niedrige Säure, ausgewogen und süßer Mundgefühl, sanfter Nachgeschmack

Brühempfehlung: Handfilterbrüher (V60, Kalita, Pour over), Elektrobrüher, French Press

Verpackung: 250 g – ganze Bohnen

Geschichte hinter dem Kaffee

El Bueyerito ist ein weiches und harmonisches Kaffee, das von Roberto Jimenez auf der gleichnamigen Farm in Miramar, Costa Rica, angebaut wird.

Mit Höhenlagen zwischen 1.100 und 1.400 Metern und fruchtbarem Boden bietet die Region ideale Bedingungen für die Entwicklung geschmackvoller Caturra-Bohnen.

Dieser Kaffee wird honey verarbeitet, was bedeutet, dass die Kaffeekirschen mit Teilen des Fruchtfleisches getrocknet werden, was zu einer natürlichen Süße und einer sanften Fülle führt.

In der Tasse erwarten dich schokoladige, orangeartige und karamellige Noten, eine niedrige Säure und ein gut ausgewogener, süßer Nachgeschmack.

Eine perfekte Wahl für dich, wenn du eine milde, runde und leicht trinkbare Tasse suchst, die für die meisten Brühmethoden geeignet ist.

So entsteht unser Kaffee

1. Ursprung & Hof

Der Kaffee wird auf der El Bueyerito Farm in Miramar, Costa Rica, von Roberto Jimenez angebaut. Der fruchtbare Boden und das tropische Mikroklima schaffen optimale Bedingungen für hochwertige Arabica-Bohnen.

2. Prozess

Honey-Prozess – die Kaffeekirschen werden leicht fermentiert und dann langsam getrocknet, wobei Teile des Fruchtfleisches erhalten bleiben, was dem Kaffee einen natürlich süßen und sanften Charakter verleiht.

3. Zubereitung

Eignet sich hervorragend für Handfilter, elektrische Kaffeemaschinen und French Press. Eine leichte und gut ausgewogene Tasse, die Platz für die Süße bietet, um sich zu entfalten.

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Über Die Rösterei

Budhas Kafferosteri ist eine kleine Rösterei in Lycksele mit einer Leidenschaft für Geschmack, Handwerkskunst und Qualität. Wir rösten Kaffee in kleineren Mengen und arbeiten eng mit unseren Produzenten zusammen, um Spezialitätenkaffees mit Charakter und klarer Herkunft anzubieten. Unser gesamter Kaffee wird sorgfältig ausgewählt und geröstet, mit dem Ziel, die einzigartigen Geschmacksnuancen der Bohne hervorzuheben - unabhängig von Über es ist für einen espressoLiebhaber oder Filterlüfter.

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